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浅析我国生鲜农产品供应链管理.pdf
2009年第9期
·供应链管理·”’““9哩
第31卷总第183期 LOGISTlCSl ENGIN物E流E工RI程NG与管AN理DI MANAGEMENT
浅析我国生鲜农产品供应链管理
口韦道菊
(安徽财经大学商务学院，安微蚌埠233030)
【摘要】随着经济的发展和生活水平的提高，人们的农产品消费观念已经从传统的单一性、繁琐性转向现代
的多样性和快捷性，这就对农产品物流业提出了更高的要求，即必须给消费者提供更好的质量、更大的柔性、更多
的选择、更高的价值和更低的服务价格。而供应链管理所强调的快速反应市场需求、战略管理、高柔性、低风险等
优势，可以满足人们对农产品日益提高的要求。文中从生鲜农产品供应链管理的要求入手，在通过对中国生鲜农产
品供应链管理现状的描述与分析后，在分析基础上提出了相关对策建议。
【关键词】生鲜农产品；供应链；管理
【中图分类号】F253 【文献标识码】A
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AnaIysiS agr productsuppIY management
口WEI
Dao-ju
of
(SohooIBusiness．Anhuiof 233030．Ohina)
UniversityFinanceEconomiOS。Bengbu
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[Abstract]Withdevelopmentimprovementivingstandards，people’Sconsumption
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diversity，whichagriculturalproductslogisticsindustry，has
demandsontheneedto consumerswithbetter
higher provide quality，greater choice，
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demand，strategicmanagement，andhighflexibility，low advantages，to
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