第四章 - 养殖家禽.ppt

2、公母比例：为确保高的受精率，鸡群中公母鸡要有适当的比例。公鸡过多，往往因争先交配，进行斗架，踩伤母鸡，干扰交配，降低受精率；如果公鸡过少，每只公鸡配种任务重,精液品质变差，受精率也不高。公母比例随鸡品种、年龄、配种方法、季节等不同而变化。自然交配时适宜的公母比例为：轻型蛋鸡为1:12～15；中型蛋鸡为1:10～12；肉用型鸡为1:8～10。在年龄选配上，特别要防止小龄公鸡配老龄母鸡，或老龄公鸡配小龄母鸡。如为人工授精时每只公鸡至少可配种30只母鸡，随精液品质、稀释比例不同而异。 返回 第三节 现代家禽育种 一、现代家禽育种的目的 二、现代家禽育种的特点 三、现代育种原理 四、现代商品代繁育体系（制种过程） 一、现代家禽育种的目的 每只家禽都能高产，产品生产率、饲料利用率、孵化率都高，家禽生长速度、体型结构、产蛋量、产肉量、蛋的品质、肉的品质、生活力等重要性状，高产、稳产、整齐、规格化。主要采用杂交、近交或纯系结合。 返回 二、现代家禽育种的特点 （一）生产目标专门化 （二）杂交化 （三）商业化 （四）高强度的选择 （五）高水平的育种保障措施 返回 现代育种原理与基本方法 一、现代育种原理 （一）确定合理的育种目标 确定育种目标的三大要素: 1、市场需求 2、现代育种种群的状况 3、竞争对手的产品性能 (二)充分利用加性效应与非加性遗传效应 1、加性效应的利用——选择 基因的加性效应即育种值。是性状表型的主要成分。 表型值=基因+环境 基因：加性效应+显性效应+上位效应 基因的加性值又叫育种值。 选择产生遗传进展的要素： 性状有变异 性状可遗传 变异是可以度量的 2、利用非加性遗传方差——杂交 显性效应与上位效应 （三）高强度选择 原因 1、鸡的繁殖力高 2、饲养成本较低 （四）保持性状间的相互平衡 反例：意味强调早期生长性能会使雏鸡生活力降低。 二、选择方法 (一）个体选择 肉鸡体重选择 （二）家系选择 以家系为单位选留，产蛋性能选择 （三）合并选择 三、纯系选择 （一）纯系 育种群闭锁选育5代后，有利基因的频率增加，不利基因的频率减少，形成了遗传上比较稳定的种群，就可称为纯系，简称系。 （二）培育纯系的目的 1、通过选择提高性状的加性效应值。 2、提高纯系的基因纯度。 （二）纯系选择 最常用的是闭锁群继代选择。 1、基础群的选择 育种素材：曾组代、组代、父母代、商品代 2、纯系规模 一般每个纯系60-100个家系，每个家系按1：10-12的公母比例组配，每只母鸡留下4-6只母雏，2-3只公雏。 3、纯系选育程序 4、合成系选择 （四）选配 同质选配：是一种以表型相似性为基础的选配，就是选择性状相同，性能表型一致，或育种值相似的优秀公母鸡进行交配 异质选配：表型不同的公母鸡选配。 四、一些育种技术 （一）个体输精与系谱孵化 （二）个体标记 （三）育种记录 1、系谱孵化记录 2、生长发育记录 3、屠宰测定记录 4、个体产蛋记录 5、公禽繁殖力记录 6、新家系组成 （二）杂交化 品系杂交生产商品鸡的配套组合有三种形式： 1、二元杂交：两个品系的简单杂交，获得子一代就用于商品生产。不能在父母代利用杂种优势来提高繁殖性能。 纯系 A B 祖代 A♂×A ♀ B ♂ ×B♀ 父母代 A ♂ × B ♀ 商品代 A B 2、三元杂交： 这种形式从本质上讲是最普遍的。父母代母本是二元杂交，所以其繁殖性能可获得一定的杂种优势，再于父系杂交仍可在商品代产生杂种优势。 纯系 A B C 祖代 A♂×A ♀ B ♂ × C ♀ 父母代 A ♂ × B C♀ 商品代 A BC 3、四元杂交 指四个不同的品种或品 系之间的杂交，先用其 两两杂交，所得两个二 元杂交代再杂交。可以 把多个亲本的性状综合 起来遗传给杂交后代， 获得更好的杂种优势。 纯系 A B C D 祖代 A ♂ × B ♀ C ♂ × D ♀ 父母代 AB ♂ × CD ♀ 商品代 ABCD 返回 四、现代商品代繁育体系（制种过程） （父系父本） （