茶饮品营销.ppt

Page ? * 牧尘轩——流行茶饮品 我能给你的不是健康，不是解渴 我能给你的是在快生活中慢的享受 牧尘轩是一种生活方式 市场细分因素 1、地理细分 保定位于京津冀经济带。 2、人口细分 人口众多，市区人口200万，收入水平适中，典型的3人家庭类型，市民阶层占绝大部分，且没有明显的信教规模。 3、心理细分 市民阶层占主体，且工作日多为家庭——工作单位——家庭的生活方式，业余时间乐于交际和享受生活。 4、行为细分 由于保定城市人口乐于在业余时间享受生活，在快节奏的工作生活中适当的享受慢节奏生活，对餐饮的追求水平较高，且对品牌的忠实度较高。 S——Segmentation（市场细分） 细分市场特征 流行茶饮品所针对的是快节奏的工作生活，同时还要乐于享受慢节奏的生活， 达到快慢节奏的生活的完美统一。消费水平达到一般水平即可，无特殊要求。 S——Segmentation（市场细分） 保定作为一座文化古城，本身继承了传统的慢节奏生活，现代化水平的提高让保定的经济实现腾飞，快节奏的生活随之而来，符合目标市场的要求。同时，流行茶饮品成本低，对消费水平要求不高，达到一般标准水平即可，定价将参考当地消费水平，合理定价，尽可能多的能覆盖更多潜在消费者。还将采用集中性市场策略——Concentrated marketing (ONE)针对目标市场，实行专业化生产和销售。在单一市场上发挥优势，提高市场占有率。不断通过市场调查和预测，掌握和分析市场变化趋势与竞争对手的条件，扬长避短，发挥优势，把握时机，采取灵活的适应市场态势的策略，去争取较大的利益。综上所述，保定满足作为目标市场的要求，可以作为目标市场。 T—— Targeting（目标市场选择） 流行茶饮品作为流行饮品，必然要适应快节奏的生活，针对的也是处于快节奏工作生活中的上班族及少数学生。茶是我国传统的饮品，人们把饮茶当作一种放松的方式，且视饮茶为高雅的生活情调，因此，目标人群应该是有较高品味或乐于享受慢节奏生活的人，并把这当作一种时尚的文化生活，而不简简单单是一杯饮料而已。 因而，最后得出的产品定位，也是要向消费者传达的市场定位就是——快节奏中的慢节奏＆高雅的生活方式 P—— Positioning（产品定位） 中国人对茶的饮用历史悠久，品茶香，识茶韵是对中国茶最好的诠释。但是在当今这个快速消费的时代，品茶这种慢动作已经成为奢侈，应运而生的茶饮料也因为包装简单粗糙，并没有将茶叶的味道真正融入其中，逐渐沦为了解渴的糖水饮料。 竞争分析 竞争分析 我们的三大优势 现场泡制 0卡路里 更优质的原材料 Page ? *