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多指标优化姜黄连炮制工艺研究[摘要] 目的：考察多指标优化姜黄连炮制工艺。方法：采用HPLC法，岛津VP-ODS柱（4．6 mm×150 mm，5 μm）。流动相为乙腈-水-磷酸（300∶700∶4），流速为1.0 ml/min，柱温为25℃，检测波长为349 nm，进样量20 μl，用高效液相色谱测定小檗碱含量为指标。结果：优选出最佳工艺为黄连饮片与20%姜汁闷润，等待姜汁被吸尽后，放置烘箱中烘制，温度为100℃，时间为90 min，取出，放凉。结论：该法为姜黄连饮片炮制可行的方法。 [关键词] 莪术；炮制品；姜黄连；高效液相色谱测定法 [中图分类号] R943.1 [文献标识码] C[文章编号] 1674-4721（2011）06（a）-144-02 Analysis of turmeric optimizing multi-processing technology HUANG Aiping People’s Hospital of Neihuang County, Henan Province, Neihuang 456300,China [Abstract] Objective: To study the optimization of multiple targets with turmeric processing technology. Methods: HPLC, Shimadzu VP-ODS column (4.6 mm×150 mm, 5 μm). Mobile phase of acetonitrile-water-phosphoric acid (300:700:4), flow rate 1.0 ml/min, column temperature was 25℃, the detection wavelength was 349 nm, injection volume 20 μl, Berberis high performance liquid chromatography alkali content as an indicator. Results: The optimized conditions were 20% berberine ginger slices and moistening, waiting to be exhaustion ginger, place in baking oven, the temperature was 100℃, time was 90 min, remove and let cool. Conclusion: This method is feasible pieces cooked with turmeric method. [Key words] Curcuma; Processed products; Trmeric with; High performance liquid chromatography 黄连为毛莨科植物黄连（Coptis chinensis Franch）、三角叶黄连（Coptis dehoidea C．Y．Cheng et Hsiao）或云连（Coptis tee toidea C．Y．Cheng）的干燥根茎。功效主要为清热燥湿，泻火解毒[1]。当前使用的姜黄连炮制工艺，很多都沿用传统操作方法，这导致炮制的质量相差很大，严重影响临床的治疗效果。本文对姜黄连的生姜的使用量、烘制的温度和烘制的时间三个影响因素进行分析，优选出姜黄连的操作简便可行并且质量更容易控制的炮制条件。 1 仪器与试剂 1.1 仪器 岛津LC-10AT高效液相色谱仪，SPD-10A检测器、AS5150BD-I超声波清洗器。Agilent-1100型高效液相色谱仪，包括：四元泵，真空脱气机，自动进样器，VWD检测器（可变波长检测器)，Agilent-1i00 LC化学工作站；赛多利斯BP211D 电子天平。 1.2 试剂 黄连药材购自本市药材公司；小檗碱购自中国药品生物制品检定所；乙腈、甲醇为色谱纯，水为超纯水，其他试剂为分析纯。参照《中国药典2005年版一部关于炮制的有关规定及各地炮制规范，进行各种炮制品的制备。 1.3 色谱条件 色谱柱为岛津VP-ODS柱（4．6 mm×l50 mm，5 μm）。流动相为乙腈-水-磷酸（300：700：4），流速为1.0 ml/min，检测波长为349 nm，进样量为20 μl，柱温为25℃。 2 方法与结果 2．1黄连的炮制 称取生姜100 g，洗净并捣烂，加适量水，压榨取汁，再加适量水入姜渣，重复压榨，合