穿心莲内酯的提取及纯化工艺研究进展.docVIP

穿心莲内酯提取纯化工艺研究进展 生命科学与技术学院 刘曼丽（2010001320） 摘要：穿心莲内酯是中药穿心莲的主要有效成分, 其提取方法除醇提法与水提取法外,超声、微波、酶解等方法的应用, 既提高了收率, 又降低了成本。穿心莲内酯的纯化方法主要有打孔树脂吸附法、超临界二氧化碳梯度结晶法等。 关键词：穿心莲内醋；提取；纯化；研究进展 The Extraetion and Purifieation of Andrographolide Abstract: Andrographolide is the main active ingredients of Andrographis, the extraction methods except ethanol extraction and water extraction, the application of ultrasonic, microwave, hydrolysis and other methods, both improving the yield and reducing costs.?The purification methods of andrographolide are macroporous resin adsorption and supercritical carbon dioxide gradient crystallization method.?Key words: Andrographolide; Extraction; Purification; Research? 穿心莲内酯(Andrographolide)为爵床科植物穿心莲Andrographis paniculata (Burm.f.)Ness的主要活性成分，现代药理研究表明其具有消炎、抗病毒、抗肿瘤、提高免疫力、保肝利胆、抗生育等药理作用。穿心莲内酯为酯类结构，在水溶液中易水解、开环、异构化，故影响药物稳定性。在对穿心莲内酯的稳定性研究中发现[1]，在不同温度、不同pH值环境、不同的生物样品及不同有机溶剂中，穿心莲内酯稳定性都有较明显的差异。温度越低，穿心莲内酯的稳定性越好;该成分在碱性条件下不稳定，且随着碱性强度的增加，其不稳定性增强;在酸性条件下较稳定，但并非酸性越强，稳定性就越好。其最稳定的pH值为3-5;低于 pH值3时，其稳定性反而降低。穿心莲内酯在氯仿中较为稳定，而在质子性溶剂中稳定性较差;穿心莲内酯在小牛血清中最稳定，在小鼠肝匀浆中稳定性最差。 1 提取工艺 提取穿心莲内酯的方法很多, 常用方法有水提法、醇提法。近年来, 不少新技术和工艺也应用于穿心莲内酯的提取过程中, 现分述如下。 1.1乙醇直接提取法 张玲[2]等将药材粉碎为粗粉后装入渗流桶中，用85%的乙醇浸渍48h后，以1-3ml/min的速度渗辘，结果收率高，克服了穿心莲内酯不耐热、不溶于水的缺点。聂凌云[3]等考察了不同浓度乙醇渗流提取内酯类成分的动态变化以及温度对穿心莲内酯类成分的影响，结果是乙醇浓度对穿心莲内酯类成分的提取有影响，低温浓缩以及减少加热时间可减少内酯类成分的变化。渗流法由于保持一定的浓度差，所以提取效率较高，浸液杂质较少;但费时较长，溶剂用量大，操作麻烦。徐家敏[4]等采用90%的乙醇浸渍提取穿心莲内酯，考察了浸泡、浸渍温度对穿心莲内酯的影响。结果表明，提取温度低，穿心莲内酯成分损失小，而且叶绿素、胶质等杂质少，不容易产生粘锅、结块等现象。该方法相对来说收率比较高，提取工艺科学、合理。 1.2水提法 吴俊伟[5]等将药材加水浸泡，加1mo1/1稀硫酸调节PH至4后，加入5%亚硫酸氢钠浸泡24小时，结果收率高，可以节约大量乙醇和能源，降低了生产成本。郭彬[6]等采用碱水法提取穿心莲内酯，还考察了不同浓度的碱水对穿心莲内酯的影响，结果选用0.01%的碱水提取的穿心莲内酯含量最高，成本最低。酸、碱水法的最大缺点是PH不好控制而容易造成有效成分的损失。 1.3超声提取法 金海英[7]等将药材制成粗粉，加乙醇超声提取2次，加正己烷萃取后用中性氧化铝柱出去杂质。结果加快了溶出速率，提高了穿心莲内酯的浸出率，同时也保证了其稳定性。鹿萍[8]等考察了超声波振荡时间、原料与溶剂体积比、溶剂对穿心莲内酯提取的影响，通过比色法测定提取液的光吸收值, 并进行比较, 选出最佳的提取方法. 实验结果表明最理想溶剂是75%乙醇, 固体粉末与溶剂比为1: 20, 超声时间控制在40 分钟的提取效果最佳.结果超声波的介人显著缩短了浸提时间, 明显加快了溶出效率, 提高了穿心莲内酷的浸出率, 同时也保证了其稳定性。超声波提取具有高效、节能、降低工艺成本, 且安全性大的特点。 1.4微波辅助提取 马芝玉[9]等用正交法