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多糖铁复合物定性及定量鉴别方法初步探究 　【摘要】 目的：对自制多糖铁复合物的理化性质进行初步的研究，从而建立多糖铁复合物的定性及定量的鉴别标准。方法：以力蜚能的理化性质为依据，对多糖铁复合物进行游离铁离子浓度分析，含铁量分析、红外光谱、紫外光谱分析、透射电子显微镜分析。结果：自制多糖铁复合物与国外的补铁剂力蜚能具有相似的物理、化学特性。结论：可通过含铁量、游离铁浓度、红外、紫外光谱、电镜等特性初步鉴别多糖铁复合物。 【关键词】 多糖铁复合物；力蜚能；理化性质 〔Abstract〕 Objective To study on physical and chemical properties of Polysaccharide iron complex(PIC) made by ourselves to establish iron polysaccharide complex qualitative and quantitative identification standards. Methods Based on physical and chemical properties of Niferex, we determined concentration of free iron, iron content, infrared spectroscopy, ultraviolet spectroscopy, transmission electron microscopy of PIC. Results PIC similar to Niferex on physical and chemical properties. Conclusion Through concentration of free iron analysis, iron content analysis, infrared spectroscopy and ultraviolet spectroscopy analysis,transmission electron microscopy analysis we have a preliminary identification about PIC. 〔Key Words〕 Polysaccharide iron complex; Niferex; Physical and chemical properties 铁是人体中必需的微量元素，是人体血液中的血红蛋白，肌红蛋白及多种酶的重要组成部分。铁缺乏和缺铁性贫血是当今世界上最常见的营养不良，也是我国亟待解决的微量营养素缺乏问题[1]。目前， 国内外临床上一般以硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等作为补铁剂，但常伴有胃肠刺激副作用和生物利用度低、化学稳定性差的问题，并且 Fe（Ⅱ） 在体内易产生内源性自由基导致细胞膜脂质过氧化造成的细胞膜损伤。 目前较为理想的补铁剂是以三价铁为核心，多糖为配合物的复合补血制剂。多糖铁具有副作用小、配合性稳定、溶解度好，含铁量高等优点。力蜚能（Niferex）是这类多糖铁复合物（polysaccharide-iron complex, PIC）的一个代表，临床研究证明其补血效果较好。本实验室试图用多糖和铁合成多糖铁复合物，以力蜚能的理化性质为参照，建立自制多糖铁的定性及定量鉴别标准。 1 材料与方法 1.1 仪器与试剂 1.1.1 仪器 FA1004N 型电子天平（上海精密科学仪器有限公司）、85-2 型恒温磁力搅拌器（上海司乐仪器厂）、GL-20 型全自动高速离心机（湘西仪器仪表总厂机械仪器厂）、Impact 410 型红外光谱仪（美国 Nicolet 公司提供）、UV-2501PC 型紫外 - 可见吸收光谱仪（日本岛津公司提供）。JEOL JEM 2100CX 型电子显微镜（日本奥林帕斯公司提供） 1.1.2 试剂 自制多糖铁溶液（本实验室自制，规格 8 mg·mL-1）；力蜚能溶液（珠海许瓦兹制药有限公司提供，规格 8 mg·mL-1）；铁标准液 （本校分析中心惠赠，浓度：20 mg·mL-1）；亚铁氰化钾（分析纯），南京化学试剂有限公司；邻菲罗啉（分析纯），上海生工生物工程技术服务有限公司提供；抗坏血酸（分析纯），南京化学试剂有限公司；Ｈ2SO4（分析纯），南京化学试剂有限公司；硫酸铁铵（分析纯）， 南京化学试剂有限公司。 1.2 方法 1.2.1 多糖铁中游离 Fe3+ 测定[2] 我们认为合成的多糖铁复合物并非多糖与 FeCl3 的简单混合物，溶液中不应该有游离 Fe3+。所以我们通过游离铁离子与亚铁氰化钾溶液产生反应使液体呈蓝色这一原理来测定自制多糖铁溶液和力蜚能溶液中是否含有游离 Fe3+。