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饲草生产学实验实习指导书 曹社会 何学青 西北农林科技大学 二零一二年二月 目 录 实验一 土壤团聚体组成的测定 1 实验二 牧草种子的形态识别 3 实验三 牧草种子的纯净度检验 8 实验四 牧草种子的发芽试验 10 实验五 牧草种子生活力测定 13 实验六 禾本科牧草种子活力的种苗生长特性测定 15 实验七 牧草种子活力的浸出液电导率测定 17 实验八 牧草叶面积测定 18 创新实验一 豆科牧草种子休眠的破除 20 创新实验二 饲草的无性繁殖 22 实习一 主要栽培豆科牧草的识别 23 实习二 主要禾本科牧草识别 26 实习三 其它科重要饲草的识别 30 实习四 饲草生长发育和产量与品质的观测 32 实习五 干草的品质评定与保藏 34 实习六 青贮饲料的品质鉴定与组织实施 37 创新实习一 饲草标本的采集与制作 39 创新实习二 豆科牧草特种青贮饲料的制作 41 创新实习三 牧草田间加速干燥技术 43 创新实习四 杨凌地区主要野生饲用植物的识别 45  实验一 土壤团聚体组成的测定 土壤结构通常指大小不同，形状各异的土核形成的团聚体。通常土壤团粒结构指10～0.25mm之间的土壤结构，其中2～3mm最为理想，俗称：蚂蚁蛋、海绵土。水稳性团聚体是由有机胶体胶结而成，其形成与土壤有机质的多少有关。由于不同种类的牧草遗留给土壤有机质的多少不同，因而，测定土壤团聚体的组成不仅一般性的可以评价土壤肥力的高低，而且可以评价牧草的培肥能力高低。所以，团聚体组成的测定已成为土壤结构、土壤肥力的变化监测和制定土壤培肥措施的重要内容。 二、测定原理 土壤结构的测定国内外普遍采用分筛的物理学方法，即用不同大小孔径的筛组分选出不同粒径的土壤颗粒，然后称重计算百分比。分筛分为人工分筛与机械分筛两类。机械分筛法简单省力，而且准确性高，目前国内外普遍采用此法。 三、方法步骤 （一）采样与取样 采样：从土壤表层每样点采取具有代表性土样1000g，混合样品经缩减后应大于1000克。样品在室内徒手剥碎至10～12cm大小后风干待测。 取样：一般从缩减后的样品中均匀的称取1000g。 （二）干筛 1. 置样：将1000g风干样置于孔径为10、7、5、3、2、1、0.5、0.25mm的筛组上层后加盖。 2. 分筛： 人工分筛：将筛组夹在两臂之间摇动10次，取下上两层后其余再摇动5次。 机械分筛：在XSB—200型 振筛机（冲击147次/min；筛动221次/min）振筛30s。 3. 测定分层土壤重量与计算：用粗天平测定各层土壤的重量（精确至0.01g），之后计算其百分比例。 （四）湿筛 1. 配制50g小样：按上述百分比例配制50g小样。因避免堵塞筛孔而将0.025mm以下的土壤不放入，所以实际小样小于50。 2. 置入小样：将50g（实际≤50g）倒入1000ml的沉降筒，沿筒壁徐徐加入水至饱和后浸润10min。 3. 将筛组置入水中：将5、3、2、1、0.5、0.25mm的筛组放入水桶种，加水至高出筛层10cm； 4. 土样转入：将沉降筒倒置，筒口浸入水中，拔去塞子，使土壤团粒慢慢落入筛组上层，盖上盖子。 5. 水中分筛：将筛组在水中慢慢提起，迅速下降，如此重复10次后，取下上二层，再将其余筛组重复5次。然后，分筛层用洗瓶将土壤冲洗至瓷板，再分层转移至已称重的铝盒中烘干。 6. 烘干土壤称重与计算：烘干土壤称重（精确至0.01g）后计算各级团聚体的百分含量和总含量。 土壤团聚体组成测定登记表 标本号：分析号：土壤名称：土层深度样品 ≥10mm 10～7mm 7～5mm 5～3mm 3～2mm 2～1mm 1～0.5mm 0.5～0.25mm ≤0.25mm 干筛 湿筛 干筛 湿筛 干筛 湿筛 干筛 湿筛 干筛 湿筛 干筛 湿筛 干筛 湿筛 干筛 湿筛 干筛 湿筛 团聚体含量  实验二 牧草种子的形态识别 一、目的意义 种子是农业生产的基本材料，种子品质的优劣对于播种的成功与产量和品质好坏关系极为密切。因为生产上实际采用的种子常混有一定量的其它植物种子和杂质，因而种子需要进行检验以保证良好的品质。然而植物种子的形态千差万别，形态各异，所以识别不同种子的形态特征差异是种子检验工作的基本技能。 本实验的目的是了解常见饲用植物种子的表观形态特征，使学生掌握观察的基本方法。为后续种子检验的实验奠定操作技能基础。 材料与器材 仪器：扩大镜、镊子、立体解剖镜、尺子。 若干牧草种子如： 豆科： 紫花苜蓿、红三叶、白三叶、小冠花、毛苕子、红豆草、草木樨和柠条等。 禾本科：黑