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细胞的结构 动物细胞亚显微结构示意图 植物细胞亚显微结构示意图 一、细胞膜的结构和功能 1.细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型 磷脂分子 蛋白质分子 糖蛋白 一、细胞膜的结构和功能 1.细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型 （1） 构成膜的基本支架。 （2）蛋白质分子有的 磷脂双分子层表面，有的 嵌入磷脂双分子层中，有的 整个磷脂双分子层。 （3）细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成 ，也可以和脂质结合形成 。 （4）糖蛋白与 有关，在细胞膜的 表面。 磷脂双分子层 镶在 贯穿 糖蛋白 糖脂 细胞识别 外 2.细胞膜的成分 （1）主要成分是 和蛋白质，还有少量的 。 （2）脂质中最丰富的是 。 脂质 糖类 磷脂 （3）膜功能的复杂程度取决于 的种类和数量。 蛋白质 3.细胞膜的特性 结构特点： 。 功能特性： 。 流动性 选择透过性 结构基础 代表实例 流动性 构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的 细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌、温度改变时膜的厚度改变等 选择 透过性 膜上载体蛋白的种类和数量不同 协助扩散和主动运输中物质进出细胞膜 4.细胞膜的功能 （1）将细胞与外界环境分开。 （2）控制物质进出细胞。 5.细胞膜制备 （1）选材：哺乳动物 ，原因是其 没有 。 成熟的红细胞 细胞核和众多的细胞器 植物细胞壁 （1）成分：主要是 ； （2）功能： ； 纤维素和果胶 支持和保护 二、细胞器的结构和功能 线粒体 叶绿体 结构 成分 有氧呼吸有关的酶 少量DNA和RNA 光合作用有关的酶 少量DNA和RNA 色素 功能 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所 共同点 （1）都具有双层膜 （2）都与能量转换有关，产生ATP （3）都含有DNA 细胞液 光合作用 养料制造车间 能量转换站 线粒体 有氧呼吸 动力车间 蛋白质 脂质 高尔基体 内质网 细胞壁 生产蛋白质 细胞有丝分裂 多种水解酶 细胞器按不同角度分类比较 分 布 植物特有的 叶绿体、液泡 动物和低等植物特有的 中心体 结 构 无膜 核糖体、中心体 单层膜 内质网、液泡、 溶酶体、高尔基体 双层膜 线粒体、叶绿体 成 分 含DNA 线粒体、叶绿体 生物膜系统 1.概念：这些 和 、 等结构共同构成细胞的生物膜系统。 细胞膜 细胞器膜 2.功能 保证内环境的相对稳定，对 、能量 转换和 等过程起决定作用 物质运输 信息传递 为多种 提供附着位点，是许多生物化学 反应的场所 分隔 ，保证细胞生命活动高效、有序 地进行 酶 细胞器 核膜 3.实例：分泌蛋白的合成、运输和加工过程 （1）分泌蛋白：蛋白质在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用。 （2）形成过程：最初是在 上 合成多肽，然后进入 进行加工，形成蛋白质，内质网可以“出芽”形成囊泡，包裹着蛋白质到达 ，在此进一步修饰加工，再形成囊泡，移动到 ，并将蛋白质分泌到细胞外。整个过程消耗的能量来自 。 内质网上的核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 线粒体 分泌蛋白的合成与运输 三、细胞核的结构与功能 双 4 信息交流 核糖体 蛋白质 遗传信息 碱性染料 不同时期 染色质 （1）细胞核是 ，是遗传物质（DNA） 和复制的主要场所。 （2）细胞核是 和遗传的控制中心。 遗传信息库 储存 代谢 2.功能 四、原核细胞与真核细胞的区别与联系 1.有无核膜（有无以核膜为界限的细胞核）。 2.原核细胞只有核糖体一种细胞器，有DNA，没有染色体。 真核细胞有各种复杂的细胞器，有染色体。 原核生物：蓝藻、细菌等。 真核生物：动物、植物、真菌等。 联系： 区别： 都有细胞膜和细胞质，遗传物质都是DNA。 常考的生物：（酵母菌、蘑菇、霉菌、噬菌体、蓝藻、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌。） 真核细胞的结构