乳制品进口对中国奶业的影响-国家奶牛产业技术体系.DOC

中国奶业经济月报  2014年6月分析报告  目录 一、总体形势分析 2 二、奶类生产 3 1、奶牛进口 3 2、原料奶市场 3 3、饲料原料 4 三、奶源基地建设 4 1、规模牧场建设项目 4 四、乳品加工 6 1、乳制品产量 6 2、经济指标 8 3、重点乳品企业 9 五、乳品消费 11  中国奶业经济月报 一、总体形势分析 6月份，生鲜乳价格继续下降，据农业部监测，6月最后一周生鲜乳价格已下降到4.06元/千克，与最高点的4.27元/千克已下降4.9%。据了解，有些地区降幅超过全国平均数，奶牛养殖利润空间不断缩小，部分地区出现了小规模户的牛奶被拒收的情况，比如，山东烟台部分奶农的牛奶即使亏本卖也无人收购，农户开始出售奶牛；陕西礼泉县部分奶农将牛奶倒入田里当肥料；湖南长沙一残疾奶农将牛奶倒入鱼塘喂鱼。散户今年将继续退出市场。 进口乳制品继续增加，1-5月奶粉进口61.8万吨，上半年进口预计超过70万吨，全年进口可能突破120万吨的预计值。尽管有业内人士认为，进口奶粉库存较大，未来进口可能会减缓，但随着国际市场价格的下跌，即使库存大的贸易商不进口也会有其他公司进口，进口增长不会停止。而进口奶粉的大幅度增长给国内奶牛养殖业造成极大压力，不仅散户奶拒收，规模牧场奶价也在下降。 2014年1-5月进口苜蓿34万吨，同比增27%，业内专家估计全年进口达到80万吨，略增6%，主要看价格增长情况，全年进口量可能会突破专家估计。 乳品加工 2014年1-4月全国液态奶729.17万吨 降2.03% 根据国家统计局数据，2014年1-4月全国液态奶产量729.17万吨，同比下降2.03%,其中4月份产量185.38万吨，同比下降3.69%。 2014年1-4月全国干乳制品产量90.60万吨 增长5.08% 2014年1-4月全国干乳制品产量90.60万吨，同比增长5.08%，其中4月份产量23.42万吨，同比增长3.78%。 2014年1-4月销售额992.66亿元，同比增长17.09%，利润总额58.70亿元，增长10.99% 1-4月，规模以上乳品企业销售收入992.66亿元，同比增长17.09%，与1-3月数据相比增幅缩小，利润总额增幅扩大，利润总额58.70亿元，同比增长10.99%。 乳品企业动态 云峰基金联合中信产业投资基金增资伊利畜牧，伊利可以集中资源于主业，伊利4.5亿扩建宁夏高温灭菌奶项目；蒙牛美蕾兹中高端婴幼儿奶粉上市；贝因美推出儿童奶，原装原罐进口奶粉将于下半年推出；现代牧业拓低温奶市场；辉山上市后首份财报公布，收入增长38.3%；新希望乳业开启食育教育；圣元国际收购迪唯恩，未来可能淘汰旗下部分品牌；天友成立友生活冷链物流公司，扩展市场；燕塘乳业开启上市进程。 乳品消费 奶荒缓解，牛奶开始降价，而电商的促销使得进口牛奶受消费者青睐，未来会继续增加市场份额。夏季销售环节保存不当，消费者投诉增加。 奶业贸易 奶牛进口 2014年1-5月份，我国进口54130头奶牛，其中5月进口54130头，澳大利亚、新西兰、乌拉圭三国奶牛都有进口。 苜蓿草进口 2014年1-5月进口苜蓿34.34万吨，同比增27.01%，进口额1.26亿美元，同比增加21.99%。 奶粉进口 2014年1-5月，进口61.79万吨，同比增长73.44%，进口额31.23亿美元，同比增加157.69%；全年进口将突破100万吨，达到120万吨左右。 国际市场 奶粉价格出现反弹 6月，恒天然乳制品两次网上拍卖，脱脂奶粉和全脂奶粉价格各出现1次反弹。与上次拍卖相比，6月3日举行的第117次拍卖，脱脂奶粉拍卖价3863美元/吨，增长2.1%；全脂奶粉3594美元/吨，下降8.5%。6月17日举行的第118次拍卖，脱脂奶粉3855美元/吨，下降0.2%；全脂奶粉3658美元/吨，增长2.4%。 二、奶类生产 54130头 根据中国海关提供的数据，2014年1-5月我国进口种牛56076头，同比增加22654头，进口额14730.07万美元，其中奶牛54130头，包括荷斯坦和娟姗；安格斯肉牛1751头；西门塔尔肉牛195头。 5月份进口25165头种牛，是近年来进口越多的月份，16714头来自澳大利亚，3760头来自新西兰，4691头来自乌拉圭。 2、原料奶市场 图1 农业部全国原料奶周价监测2011.1-2014.6 表1 农业部监测10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格 采集时间 价格（元/千克） 环比（%） 6月24日 4.06 -0.5 6月17日 4.08 -0.2 6月10日 4.09 -0.2 6月03日 4.10 -0.7 黑龙江三季度生鲜乳交易参考价下浮0.12元 按照《黑龙江省人民政府办公厅转发省物价监管局等部门关