新宾香菇网络广告策划书.docVIP

“新宾香菇”的广告策划书 一、前言：香菇栽培始源于中国，至今已有800年以上的历史。最早于宋朝浙江庆元县龙岩村的农民吴三公发明了砍花栽培法，后扩散全国。经僧人交往传入日本。香菇的砍花栽培源于中国，现行的段木纯菌丝接种栽培则源于日本。至1989年，中国香菇总产首次超过日本，一跃成为世界香菇生产第一大国。抚顺具有北温带山区气候特征，四季分明，昼夜温差大，空气湿润，非常适于生产香菇。抚顺地区从事香茹生产已有三十余年，经历了木段菇、块菇、袋菇、棚（室）茹、地菇等发展过程，现年香菇鲜品生产能力稳定在五万吨以上，并形成了一批香菇烘干、保鲜、小食品等系列加工生产线，成为东北香菇生产第一市。抚顺市新宾县已有20多年发展历史的香菇产业，正在实现成功转型，由传统一家一户的小生产方式，开始向集约化、规模化、标准化的现代农业生产方式转变。香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人们重要的食用、药用菌和调味品。香菇的鲜味成分是一类水溶性物质，其主要成分是5′-鸟苷酸、5′-AMP、5′-UMP等核酸构成成分，均含0.1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。 抚顺香菇 二、营销策略 品牌营销的前一个阶段是品类营销。目前新宾包装香菇产品市场还处在品类营销阶段，几乎所有消费者都记不住香菇产品的品牌。在品类营销阶段，消费者分不清哪个企业的香菇产品质量好，购买产品时随机性很强。这次购买的是这个企业的香菇产品，下一次购买哪个品牌的香菇产品自己也不知道。在品类营销阶段，不会有消费者信任的知名香菇品牌，香菇企业也很难做大产品销量和提升产品的利润空间。 品牌营销指的是通过专业的整合营销策划，为自己的香菇产品品牌建立清晰的品牌定位，准确界定产品的目标消费群体，规划完整的产品线，提炼产品的核心卖点，创意经典的品牌广告语，设计有品牌策略和创意策略指导的产品包装设计，建立生动化的销售终端宣传体系以及进行专业的品牌传播和市场推广等步骤，逐步在消费者心中占据好香菇产品品牌的标准和品牌位置，当消费者想购买高品质、有营养、卫生放心的好香菇产品时首先会想到你的品牌。让你的香菇品牌和产品从众多的香菇品牌和产品中跳出来，成为消费者选择好香菇产品的标准。只有通过专业的品牌营销才能够在较短时期内大幅提升香菇产品的销量。因此，品牌营销是快速做大香菇产品市场的唯一方法。 三、市场分析 1.背景分析：新宾县菇农达到2万人，全县15个乡镇中有14个从事食用菌生产，先后成立食用菌专业合作社10家，香菇批发专业市场一家，香菇加工企业3家。全县发展食用菌一万多亩。其中，地栽香菇5000亩，冷棚香菇5000亩，香菇产量达到5万吨。每棚香菇的纯利润在5000元左右，最高达到8000元钱。县政府十分重视香菇产业，加大对香菇产业的扶持力度，对栽种香菇的农户每棚补助500元钱，并负责养殖菇棚的骨架。其中，红庙子乡政府出资为全乡10个香菇生产村都配备了技术员，已解决菇农养殖香菇存在的技术难题。香菇的生活史和典型的担孢子菌的生活史基本相似，大体上由如下9步组成：⑴担孢萌发； 　　⑵产生四种不同交配型的单核菌丝；⑶两条可亲和的单核菌丝通过接合，进行质配；⑷产生每个细胞中有两个细胞核的横隔处常明锁状联合的双核菌丝；⑸在适宜条件下，双核菌丝形成子实体；⑹在菌褶上，双核菌丝的顶端细胞发育成担子，担子排列成子实层；⑺在成熟的担孢子中，两个单元核发生融合（核配），形成一个双元核；⑻担孢子中的双元核进行两次成熟分裂，其中包括一次减数分裂。最后形成4个担孢子；⑼担孢子弹射后，在萌发过程中，经常发生一次有丝分裂，表明生活史重新开始。 2.市场概况：香菇市场的变化规律，还有节假日，生产基地的高峰期，以及出口业务等影响，都会使香菇市场不断发生变化。香菇市场价格不稳定，与农产品生产成本的增加关系不大，它主要取决于可供应量和消费量的不同步，或区域突变等。 3.市场发展前景：随着人们生活水平的不断提高、交流不断广泛，香菇的营养价值逐步全球人们所熟知并喜爱，近几年来全国范围内广大农户开始大规模种植，很多地区充分利用自身的有力天然自然条件广泛的种植香菇，逐步形成规划化生产，通过农户合作，公司集中收购，统一销售的方式经行对外推广，全国最大香菇生产种植基地是河南的西峡和卢氏，西峡是最大的香菇种植基地，卢氏是全国香菇品质最好的种植地，卢氏拥有得天独厚的自然条件它不仅孕育了卢氏黑木耳，而且香菇鲜美品质也逐步得到市场的广泛认可并出口海外，卢氏县成规模的香菇生产公司如卢氏绿之源特产有限公司，其充分利用卢氏天然的自然条件和政府支持，发展规划越来越大，其产品已经出口韩国、日本等国家。新宾香菇遵循“人类生存以食为本，生存质量以健为宗”的宗旨。香菇富含多种营养成分，