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拉祜族食用花卉的民族植物学研究-广西植物.pdfVIP

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  • 2017-09-12 发布于天津
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拉祜族食用花卉的民族植物学研究-广西植物.pdf

    维普资讯广西植物年月拉祜族食用花卉的民族植物学研究刘怡涛龙春林中国科学院昆明植物研究所昆明摘要应用民族植物学的方法对拉祜族的食用花卉进行了调查和研究发现有相当多的花卉种类在一个狭窄的范围被一个单一的民族食用实属罕见首次全面报道了拉祜族食用花卉种分别属于个科其食用过程中的加工方法和烹调技巧都有讲究食花的部位也有所选择探讨了地域差别与食用花卉的异同发现同一民族在不同地域环境或具有一定地理距离时其选择的食用花种类有很大的不同这与他们的生活习惯居住环境及海拔高度有着极为密切的关系有些植物分布区域很广但不

    维普资讯 广 西 植 物 Guihaia 27(2)：203— 210 2007年 3月 拉祜族食用花卉的民族植物学研究 刘怡涛，龙春林 (中国科学院 昆明植物研究所，昆明650204) 摘 要：应用民族植物学的方法 ，对拉祜族的食用花卉进行了调查和研究，发现有相当多的花卉种类在一个

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