酒店开业前期调研和定价报告.ppt

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酒店开业前期调研和定价报告

二○○八年開業前期 競爭酒店調研及客房定價建議報告 目 录 前 言 酒店竞争环境调研分析 酒店竞争优劣势分析 酒店市场定位 酒店价格体系 总 结 前 言 我们开业日期: —— 预计2008年12月20日 调研竞争酒店: —— 营业设施 —— 客房规模 —— 房型房价 —— 住房率 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 城市环境 酒店业环境 竞争酒店功能对比 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 一、城市环境 城市 —— 吴江 历史 —— 古称松江,别称鲈乡。于公元909年建县,迄今已有1100多年的历史; 区位 —— 东临上海,西濒太湖,南近杭州,北依苏州,古有“吴根越角”之称; 旅游 —— 07年旅游总收入59.35亿元; 接待中外游客720.69万人; 星级宾馆20家、旅行社17家; 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 二、酒店业环境 酒店分布: 吴江市区; 同里、震泽、盛泽等发达乡镇; 太湖、淀山湖等风景区; 客户来源: 上海、杭州地区的旅游、会议客人; 吴江本地政的政务客人; 本地和苏州园区企业的商务客人; 东方丝绸市场的客户; 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 按星级划分对比 高星级:五星级1家,四星级7家; 三星级 6 家,含相当于三星级; 二星级 6 家,含相当于二星级; 一星级 20 家,含相当于一星级; 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 按客房规模对比 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 按地理位置对比 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 三、竞争酒店调研对比 功能设施对比表 A 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 功能设施对比表 B 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 功能设施对比表 C 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 功能设施对比表 D 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 2007年部分酒店月平均出租率对比 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 2007年部分酒店月平均房价对比: 酒 店 竞 争 环 境 调 研 分 析 分析说明: 竞争酒店单人房与双人房比例太悬殊。 市区的酒店出租率和房价比乡镇及湖滨的酒店略高。 以上吴江市区4家四星级及准四星级酒店的客房平均出租率约在75%左右,平均房价在420元/间左右。同里湖大饭店客房平均出租率约在65%以内,平均房价在620元/间左右。 竞争对手总房量845间,为我们客房数量的2倍。 竞争对手平均每天销售客房620间左右,其中吴江市区4家酒店平均每天销售客房440间左右。 淡旺季的差异不明显。但周末的住房率较高,周日至周四的住房率较低。 酒 店 竞 争 优 劣 势 分 析 本酒店竞争劣势分析 本酒店竞争优势分析 酒 店 竞 争 优 劣 势 分 析 本酒店竞争优势分析: 区位优势,交通便利。 风景优美,闹中取静。 配置齐全,房型合理。 行政楼层、无烟楼层和女士楼层。 会议宴会设施当前最佳,康体娱乐设施丰富。 同档次对手少。 酒 店 竞 争 优 劣 势 分 析 本酒店竞争劣势分析: 本地客源少,需要大量外地客人作为补充。 与风景区酒店比,对外地客源地争取上, 酒店竞争优势不明显。 所处区域市政设施和商业设施不足,对本地客户有影响。 酒 店 市 场 定 位 客源定位 1、会议市场 3、商务市场 2、当地政府 4、旅行社市场 市场组成 1、商务公司 4、旅游客人 2、会务团体 5、长住客户 3、 网络订房中心 酒 店 价 格 体 系 酒店门市价格(建议) 建议价格体系 价格体系说明 酒 店 价 格 体 系 部分高星级酒店门市价格对比: 酒 店 价 格 体 系 主要竞争对手客房价格折扣对比: 酒 店 价 格 体 系 本酒店客房的建议门市价: 酒 店 价 格 体 系 《酒店开业期间房价结构表》 试营业期(2008年12月~2009年3月) 酒 店 价 格 体 系 酒店客房折扣代码 酒 店 价 格 体 系 酒 店 价 格 体 系 价格体系说明: 试营业推广价仅限提前预订的客户,或者是与酒店销售部签订商务协议。 商务订房协议除商务房和豪华房享受门市价35%以外,其他房型是40%。 旅行社散

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