香港及内地食品营养标签法规对比.pptVIP

页眉 * 页眉 * 竭力为内地检验检疫机构提供供港食品法规咨询的技术支持 中国检验有限公司- 检测中心 [中龙检验认证(香港)有限公司] 地址 : 香港新界元朗福喜街50号A座2楼 电话 : 00852/传真 : 00852电邮 : cictest@ 中国检验有限公司- 深圳办事处: 地址 : 深圳市福田区福民路众孚大厦幸福阁407室 电话 : 0755 传真 : 0755电邮 : cictest@21 * 谢 谢！ * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 页眉 * 「香港与内地食品营养标签法规对比」 2009-10-29 武汉 讲者: 中检公司(香港) 食品法规咨询部 白韶华 * 关于我们 1982年在香港注册成立 国家质量监督检验检疫系统驻香港公司 为全球客户提供检验、鉴定、认证、测试及咨询等服务 拥有独立的综合检测中心（实验室） - 中龙检验认证（香港）有限公司 CHINA DRAGON Inspection Certificate (H.K.) Ltd - 中检公司全资子公司 总部 * 实验室按ISO/IEC17025国际标准运作 - 香港认可处实验室认可计划 （HOKLAS）认可 - 中国合格评定国家认可委员会 （CNAS）认可 2000年获AQSIQ授权为： - 进口食品及化妆品标签初审机构之一 - 境外唯一标签初审机构 现今独家同时提供： - 香港销售和进口中国食品标咨询服务 中国检验有限公司检测中心 （中龙检验认证(香港)有限公司） 关于我们 * 一、如何了解香港与内地食品营养标签法规的异同 二、如何取得食品营养成分资料 企业如何适应新法规的要求 * 两地食品营养标签法规异同浅谈- 食品的基本分类（内地） 一般食物特性 (提供基本营养物质，具色、香、味特点) 为适合 特殊人群 配制 声称具有 保健功效 声称具有 医学疗效 (含有中药或药物成分) 特殊审批要求 一般食品 ? X X X X 特殊膳食用食品 ? ? X X X 保健食品 ? ? ? X 须注册 药物 X X X ? 须注册 * 两地食品营养标签法规异同浅谈- 食品的基本分类（香港） 一般食物特性 声称具有 医学疗效或 含有药物成分 (包括中药方) 特殊审批要求 食品 (包括特殊膳食用食品/保健食品) ? X X 药物 （包括中成药） X ? 须注册 * 内地 香 港 一般食品 《预包装食品标签通则》（GB7718-2004） 《食品营养标签管理规范》* 《食物及药物（成分组合及标签）规例》* (香港法例第132章附属法例W) 《食物的虚假标签及宣传品》(香港法例第132章第61条) 《不良医药广告条例》 (香港法例第231章) 保健食品 《保健(功能)食品通用标准》（GB16740-1997） 《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)* 特殊膳食用食品 《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)* 参照食品法典委员会准则* 两地食品营养标签法规异同浅谈- 与食品标签有关的主要法规标准 * 与食品营养标签有关 * 内 地 香 港 条文题目： 《食品营养标签管理规范》 《食物及药物（成分组合及标签）规例（关于营养标签及营养声称规定的修订）》 法规通过日期： 2008年5月1日 2008年5月28日 宽限期至： 2010年4月30日 2010年6月30日 实施性质： 暂作自愿性（但当标注营养标签时或进行营养声称时须要符合《规范》的规定）；卫生部有权调整强制执行的食品种类 强制性 覆盖产品： 所有预包装食品(不包括特殊膳食用食品和保健食品) 所有预包装食品(不包括特殊膳食用食品, 但包括保健食品) 两地食品营养标签法规异同浅谈- 法规主要内容对照简表（一） * 两地食品营养标签法规异同浅谈 * 食物标签上的营养资料 营养标签 营养声称 营养素含量声称 营养素功能声称 营养素比较声称 内 地 香 港 营养素标注范围: 食品营养成分标示仅限《规范》中列出的营养素。 (卫生部2008年第10号公告) 只要符合“营养素”定义都可以标注,如氨基酸，奥米加3…… 必须标注内容： 能量值； 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等4种核心营养素含量； 标签上涉及声称的营养素含量。