原理非挥发性溶质溶於溶剂时-国立高雄应用科技大学化学工程与.DOCVIP

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原理非挥发性溶质溶於溶剂时-国立高雄应用科技大学化学工程与

國立高雄應用科技大學 National Kaohsiung University of Applied Sciences 物化實驗報告 沸點上升法求物質分子量 Boiling point rise method for molecular weight substances 班級:四化材三甲 姓名:林承佑 學號:1100101112 組別:第三組 指導老師:吳瑞泰、何宗漢 一.原理: 非揮發性溶質溶於溶劑時,溶劑的蒸氣壓會降低,若1.容易與溶劑的蒸氣遵守理想氣體法則2.蒸氣壓體積比液體體積大很多(液體體積可忽略)3.在稀薄溶液時蒸氣焓(ΔHvap)變化極致,可根據Clausius-Clapeyron方程式,以實驗求得溶劑與溶液的沸點差ΔTb,代入公式求得溶質的分子量M2。實驗是先測量蒸餾水沸點,再加入少量溶質成為溶液並測量其沸點,續再加入兩次溶質並求得兩次沸點,將三次沸點與水的沸點值相減得溫差(ΔT1,ΔT2,ΔT3)與溶質質量帶入公式得三個分子量值,以分子量為縱座標,溶質質量或溶液濃度為橫坐標作圖得直線,延伸直線外插至Y軸(即質量為零,稀薄溶液),此值為真實分子量。 二.相關知識: (一)溫度計的校正:一般溫度計的讀值與真實溫度略有差異,因此在精密測量時應預作刻度校正。由於在定壓下許多純物質相(phase)的改變都在定溫下進行,例如水在 760 mm-Hg下的沸點是 100 ℃(373.15 K),凝固點是 0 ℃(273.15 K),故可利用這種定溫的特性校正溫度計。首先,假設某溫度計的讀值,在一純物質的沸點和凝固點的溫度範圍內,與真實溫度成一直線關係,即y = mx + k y:真實溫度值 x:溫度計讀值 m、k:常數 若實際測量此純物質的沸點(Tb)、凝固點(Tf),並用這量測值配合該物質的真實沸點(Tbo)、真實凝固點(Tfo)作圖,如圖 1,即可求得上述校正直線中的常數m、k。往後,當使用這一溫度計測量溫度時,只須將測量所得之溫度值代入校正直線方程式,即可獲得真實溫度。 圖 1 溫度計校正直線 (二)可溶性、非揮發性物質分子量的測定:依拉午耳定律(Raoults law),理想溶液在定溫下,溶劑的蒸氣壓等於純溶劑的蒸氣壓與該溶劑在溶液中莫耳分率(mole fraction)的乘積: P1=X1.P1o? P1:溶液上溶劑的蒸氣壓 P1o:純溶劑的蒸氣壓 X1:溶劑在溶液中的莫耳分率 因此,與蒸氣壓有關的溶液之沸點、凝固點、滲透壓等性質,會隨溶劑與溶質的比例而變化。例如,稀薄溶液的沸點上升或凝固點下降(△T),與溶液中所含非揮發性溶質的重量莫耳濃度(m)成正比,而溶質的分子量(Mw)與△T的關係如下: △T = K.m? m = (a/Mw) ÷ b × 1000 其中, △T:沸點上升或凝固點下降 K: Kb,重量莫耳沸點上升常數或 Kf,重量莫耳凝固點下降常數 m:重量莫耳濃度 a:溶液中所含溶質的克數 b:溶液中所含溶劑的克數 測定含定量非電解質、非揮發性溶質的稀薄溶液凝固點下降(△T),就可決定溶質的分子量 貝克曼溫度計 貝克曼(Beckmann)溫度計為特殊內封型水銀溫度計,使用於測定微小之溫度差,而非測定實際溫度。貝克曼(Beckmann)溫度計分為測定溫度上升型與溫度下降型兩種,本實驗所使用者為溫度上升型貝克曼溫度計,以測定水浴溫度上升量與燃料熱值。一般在貝克曼溫度計上之刻度有六個大刻度,每一大刻度代表1℃之溫度差。每一大刻度又細分為100等分,因此每一小刻度代表0.01℃之溫度差。藉由放大鏡判讀水銀柱液面位置,可以讀至0.001℃。讀取刻度時,應注意視線和水銀需保持水平,並以水銀凸球頂端為讀取目標。氯元素和鈣元素構成的鹽,化學式為CaCl2。它是典型的離子型鹵化物,室溫下為白色固體。它常見應用包括製冷設備所用的鹽水、道路融冰劑和乾燥劑。因為它在空氣中易吸收水分發生潮解[5],所以無水氯化鈣必須在容器中密封儲藏。氯化鈣及其水合物和溶液在食品製造、建築材料、醫學和生物學等多個方面均有重要的應用價值。 甘油 甘油又稱丙三醇,結構簡式為HOCH2CHOHCH2OH或C3H5(OH)3,分子式為C3H8O3\ 用途:用於製作油漆、樹脂、樹膠等塗料,菸草加工、牙膏、化妝品、藥品、炸藥中也含有丙三醇,也可作為玻璃紙的軟化劑。也曾作為汽車的防凍劑。還可以做為食品添加劑(例如可以添加在麵包、蛋糕中作保水劑)。 沸石 沸石是一種含有水架狀結構的鋁矽酸鹽礦物,最早發現於1756年。瑞典的礦物學家克朗斯提(Cronstedt)發現有一類天然鋁矽酸鹽礦石在灼燒時會產生沸騰現象,因此命名為「沸石」(瑞典文zeolit)。在希臘文中意為「沸騰的石頭」。此後人們對沸石的研究不斷深入。 三.儀器、藥品: 貝克曼溫度計、軟布、沸石、棉

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