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香港中学文凭考试通识教育科独立专题探究报告探究题目从中秋节
香港中學文憑考試
通識教育科
獨立專題探究報告
探究題目:從中秋節探究香港人的環境保育意識
學生姓名 :陳尉詩
班別 :5C
學號 :6
1
目錄
A. 題目界定
B. 相關概念和知識 / 事實 / 數據
C. 深入闡釋議題
D. 判斷及論證
E. 參考資料
F. 附錄
2
A.題目界定
研究背景 :
1
2013年全港丟棄多達150萬個月餅。七成家庭購買月餅,就最少會消
耗270萬盒月餅,迭起來相當於331棟最港最高的大樓ICC的高度。每家吃
不完的月餅已成必然現象,有人做好心把部份月餅捐贈給社會福利團體,
來個資源再分配。其次就是送人的送人,丟的丟,明顯就是生產多過需
求。
2
我們每次過中秋節都會丟多少錢去堆填區呢?一個月餅的售價平均
30元,丟150萬月餅,就等於丟了4,500萬元。這是如此浪費。在較早前月
餅盒都是以鐵做原材,但隨香港人環保意識增加,商人也把月餅盒改用紙
做或不提供紙袋等,這些都是近年為中秋節所實行的措施。然而,香港人
在近幾年的中秋節是否注重環保意識,這是非常值得探討的。
研究目的 :(可列點方式表達)
從古至今,中國人最重視的節日就是中秋節, 中秋節是團圓的好日
子。近年經濟不斷上升,人們生活水平隨之而上升,所追求的物質也提高
了,不同的商人為迎接消費者的口味,都紛紛推出不同的應節產品。
例如有月餅、燈籠和螢光棒等。年代不同這些產品也隨之而變化,從物料
到包裝,變化也很大。我希望能藉這次的探究,能更了解香港人的環保意
識。
焦點問題:
1.經濟的好與壞是否影響在中秋節所棄置垃圾的數量?
2.改善香港人在中秋節的環保意識政府和商人可以如何入手?
3.比較七十年代的中秋節與現在千禧年代的中秋節在環保意識方面有何不
同?
4.政府所實行有關中秋節的環保活動是否可行?
1 /zhongwen/simp/hong_ kong_ review/2015/09/ 150929_
hkreview_ hk_ mooncakes
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B.相關概念和知識 / 事實 / 數據
概念或理論 :
3環境保護 (簡稱環保)
個人、組織或政府層面,為大自然和人類福祉而保護自然環境的行為。由
於工業發展導致環境污染,部份更達到無法挽回的地步,觸發各工業化國
家對環境的
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