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零售行业大型超市
在中国的发展及趋势研究报告
指导老师:李华
市场营销专业
零售行业之大型超市在中国的发展及趋势的研究报告
报告概述
我小组四人做的是关于零售行业中的大超市在中国的发展及趋势的研究,各有分工。我们四人小组成立以后首先确定行业,组长进行分工,和经过两周的信息收集第三周进行会汇总,第四周做成草稿,经过PPT演示以及和广大同学的讨论,在李华老师大的指导下扬优补缺最终定稿。信息收集工作主要有,侯仕杰对宏观环境的信息收集和分析;杨怡萍对消费者需求特征的信息收集和分析,王帅对行业环境的信息收集和分析。案例分析的信息收集由杨旭昇收集,共同分析,我们小组在最后讨论啦我们的想法,得出大超市行业在未来发展的趋势,主要表现在组织、品牌、人才、物流和科技等方面。综合以上分析,由组长整理出分析报告,分为六部分:零售行业宏观环境分析,零售行业消费者需求特征分析,行业分析,个案分析,论企业成败,小组总结。
一、零售行业宏观环境分析
零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。从行业的生产要素来看,零售行业是典型的劳动力密集型和资金密集型行业。而且,随着零售业发展水平的提高,行业生产要素逐渐由劳动密集向典型的资金密集转移。
(1)我国人口众多,市场广大,是世界上最具潜力的市场,这不仅是中国本土零售企业的发展机会,更是国外大型零售商的理想市场。家乐福、沃尔玛等大型零售企业争相进驻中国市场,这对我国本土零售行业,即使冲击,同时又带来了新的经营理念和新的经营方式,加快了我国零售行业经营模式的转型,这既是机遇,同时又是挑战。
(2)改革开放以来我国零售业的发展从小到大、从封闭到开放、从单一到多元、从传统到现代。零售业是我国最先开始市场化、实现市场化的产业。并且我国零售行业在世界市场的地位也在不断上升,零售额占世界零售市场的份额已由2000年的5.1%增至2007年的9.9%。2008年虽然受到全球金融危机的影响,销售利润有所下降,但我国消费品零售额的速度达到了新一轮消费增长上升周期的顶点。而且在2009年中国实现社会消费品零售总额125342.7亿元,比2008年增长15.5%,并呈现出上半年增长平稳,下半年逐季走高的态势,我国零售行业的发展前景形势大好。
(3)为促进经济发展,我国政府实施积极的财政政策,拉动内需, 鼓励消费,这对我国零售业的发展无疑是个有利的形势。另外2010年正处于21世纪第一个十年与第二个十年的交汇之际,面临一个走出全球金融危机、步入回升向好的新时期。2010年中国经济仍然保持较快的增长速度,零售业正朝着好的方向行驶。中国的新能源产业、3G产业、农村家电等将带动我国新一轮经济增长。未来十年,包括零售业在内的中国现代化流通事业应该而且一定会跨上一个新的台阶。
(4)网络技术的发展和计算机的普及,促进了零售行业在销售形式上的新变化,这是区别于传统零售形式的,近年来持续高速增长的网络购物,已成为方便居民消费、扩大消费的重要方式,引起了社会各界的高度重视。巨大的网上购物市场发展空间,吸引越来越多的传统零售商、品牌生产商以及其他力量积极地发展“网店”,“网店”将成为零售渠道之争的新战场,零售渠道的“跑马圈地”由陆地转向“空中”,将呈现“网店”“跑马圈地”热。并且网络零售也在迅速发展,发展前景广阔,方便了人们的生活,为消费者提供了更多的选择。 (5)近年来我国政府大力提倡低碳经济,并把生态文明写入报告,同时这也是广大消费者的意愿。在低碳经济环境下,我国流通市场体系建设、市场监管、扩大消费等方面的政策、法规标准等将会发生新的变化,消费者的消费观念将发生新的变化,这些变化将对零售业的发展产生积极的影响,将呈现出低碳化的发展趋势。店铺建筑和装饰、店铺选址、商品、商品包装和展示、现代信息技术的应用、物流配送以及零售业态等方面,将以节能、低碳为核心,进行新的变革。 我国零售行业的并不是一帆风顺的,在发展的同时也是存在问题的,主要表现在以下几个方面
(1)业态层次不齐、整体规模偏小,早在20世纪90年代以前,我国零售市场长期保持着百货商店一统天下的单一格局,市场份额高达60%以上。改革开放以来,随着消费者的需求变化和零售市场竞争的加剧,大型综合超市、超级市场、便利店、专业店、专卖店、家居中心、仓储商场等新型零售业态得到快速发展,成为我国零售行业规模扩大的主力军,和主要动力。在过去的十年里走完了国外零售业150年的商业探索之路。西方发达国家经历了8次零售业的革命形成的20余种业态在中国几乎全部出现,但在出现的同时,没有时间阶段性,且部分业态具有明显不足,于国际通行标准业态相比有较大差距。目前,国内企业只注重规
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