蚯蚓粪生物有机肥技术研究可行性分析方案.docVIP

蚯蚓粪生物有机肥技术研究可行性报告 一、项目必要性 （一）目的意义 生物有机肥主要指农业和畜牧业的废弃物或有机垃圾经有益微生物发酵、加工而成的有机肥料。生物有机肥含大量有机质和活的有益微生物及微生物代谢产物，兼有微生物接种剂和有机肥料的作用，是21世纪最具发展潜力的新型肥料之一。传统畜禽粪有机肥生产成本低，应用效果好，施用后不仅增产，而且能提高或改善作物品质，在我国农业可持续发展中占有重要的地位（曾思坚和何小霞，2004）。但其生产方式落后，堆肥过程麻烦，劳动强度大，有效养分含量低，体积庞大施用不便，且存在“湿、臭、脏”污染大等缺点，不能适应现代农业和商品经济的发展。改革传统有机肥的生产和使用方式，根本出路是实现有机肥的工业化生产和商品化销售。 蚯蚓粪是一种黑色、均一、有自然泥土味的细碎类物质，具有良好的孔性、通气性、排水性和高的持水量，蚯蚓粪具有很大的表面积，并具有良好的吸收和保持营养物质的能力，使得很多微生物得以生存（Edwards and Neuhauser,1988）。蚯蚓粪与其饵料畜禽粪类相比，可溶性盐含量、阳离子交换性能和腐殖酸含量有明显增加，大部分有机质转化为稳定的腐殖质类复合物质,尤其在微生物新陈代谢过程中分泌有机酸，使得偏碱性的畜禽粪经过蚯蚓处理而趋于中性，成为多数植物更适宜的生长环境（pH6.0-6.5）(Ndegwa et al,2000)。实践证明，蚯蚓粪作为育苗基肥、作物追肥有不同程度地提高多种作物（包括谷物、豆科植物、花卉、蔬菜及其他大田作物）的种子发芽率，促进其生长，提高产量，改善品质的优点（Atiyeh et al,2000；Atiyeh et al,2002；尚庆茂和张志刚，2006；吕振宇和马永良；2005）。 自然界的各种有机废弃物经发酵后，在蚯蚓消化系统蛋白酶、脂防酶、纤维酶和淀粉酶的作用下，迅速分解，转化成为自身或易于其他生物利用的营养物质，经排泄后成为蚯蚓粪。因此，蚯蚓粪从本质上讲是大自然的产物，真正能全面地满足植物生长的各种需求和营养成分，对植物有难以置信的神奇肥效(黄初龙和张雪萍，2005)N、P、K、微量元素、激素、酶等，含有23％ 以上有机质，有23种氨基酸，是有机、绿色、无公害农产品的最佳肥料（徐挨辉等，2007）。蚯蚓粪中富含细菌、放线菌和真菌，国内外对蚯蚓粪微生物的作用机理研究归纳如下：通过蚯蚓粪里有益微生物的生命活动，固定转化空气中不能利用的分子态氮为化合态氮，解析土壤中不能利用的化合态磷和钾为可利用态的磷和钾，并可解析土壤中的10多种微量元素；通过有益微生物的生命活动，分泌生长素、细胞分裂素、赤霉素、吲哚酸等植物激素，促进作物生长，调控作物代谢；通过有益微生物在根际繁殖，产生粘多糖，与植物分泌的粘液及矿物胶体、有机胶体相结合，形成土壤团粒结构，增进土壤蓄肥、保水能力；蚯蚓粪中的大量微生物增加了土壤中的微生物数量和活性，增强了病土中与病原菌进行营养和能源竞争的微生物的竞争力，限制了病原菌繁殖潜力的充分发挥（张宝贵，1997）；蚯蚓粪中的有益微生物还能产生拮抗活性强、抗菌谱广的抗生素，限制病原菌的生长，使植物土传病害得到抑制（Arancom et al,2002；胡艳霞等，2002；Edwards and Norman,2004）。 综上所述，蚯蚓粪可作为新型的生物肥料及生物防治剂等，但对于蚯蚓粪的各项研究仍处于初期阶段，国内的大多数研究还停留在试验阶段。蚯蚓粪作为蚯蚓养殖的副产品，目前国内的深加工不足，多数企业仅对蚯蚓粪进行简单加工即出售，且价格与国际市场相比也有一定差距，这对于蚯蚓养殖业发展的长期稳定发展和营运不利。对蚯蚓粪的深入研究和加工应用，开发可适用不同植物的专用育苗基质和肥料，对生物肥料行业和蚯蚓养殖业都有积极的意义。 （二）国内外同类产品和技术情况 生物有机肥是一种重要的生物肥料产品，它集有机、无机、微生物三肥复合；长效、速效、缓效三效复合产生供肥、防病、促生三位一体的功效。长期使用，不但可以增产增收、防病抑病、改善品质，还可以起到改良土壤结构、增肥地力的作用。其集中了生物肥、有机肥、化肥的优点于一身，是肥料科学发展的方向。8亿t，但大部分有机废料没有得到处理，任其丢弃排放，不仅浪费资源，同时也严重危害着环境质量。有机肥使用不断萎缩，在很大程度上与传统有机肥的生产方式落后、不能适应现代农业和商品经济的发展有直接关系。我国在有机肥的作用效果和作用机制方面的研究取得了较大进展，但关于有机肥产业化及生产工艺的研究却不多。因此，为了提高有机肥的产业化生产效率和保证有机肥的商品质量，应进一步加强有机肥技术的基础研究和应用研究，以满足生产的实际需要（马冬梅，2008）。 有机肥根据其加工情况和养分状况，分为精制有机肥、有机复混肥和生物有机肥。生产工艺主要包括两部分