浅谈扬州便利店的现状与前景.docVIP

扬 州 职 业 大 学 毕 业 设 计（论 文） 设计（论文）题目：浅谈扬州便利店的现状和前景  目 录 一、引言…………………………………………………………………1 二、扬州市便利店发展现状概况………………………………………1 三、扬州连锁便利店的经营服务特色分析……………………………3 （一）便利店的出现和发展 ………………………………………3 （二）便利店的经营特色分析 ……………………………………4 四、扬州便利店的改革和创新 ……………………………………….4 （一）目标顾客定位和选址的创新 ………………………………4 （二）强化营业人员服务意识和观念 ……………………………4 （三）开发特色商品增加服务项目……………………………….5 （四）改善物流体系降低物流成本……………………………….5 五、扬州市便利店发展前景…………………………………………..5 （一）发展前景极为广阔………………………………………….5 （二）便利服务有待开发………………………………………….6 （三）发展时间依然漫长 ………………………………………..6 六、结论 .………………………………………………………………6 参考文献…………………………………………………………………6  浅谈扬州便利店的现状和前景 作者署名：xx [摘要] 便利店作为一种新型零售业态,备受消费者和企业的关注,便利店同众多企业一样面临着“服务竞争”。本文阐述了服务创新对便利店的作用,分析了扬州便利店服务存在的问题,提出了便利店服务创新的策略。以便在激烈的市场竞争环境下,有效地提高扬州连锁便利店的竞争力。 [关键词] 便利店 现状 前景 扬州 一、引言 便利店是营业面积一般在50平方米～200平方米，经营品种在2000种～3000种，靠近居民区，营业时间可达15个小时以上甚至24小时，地点灵活，填补消费空隙，销售的商品主要以顾客日常必需品为主的业态，它兼有食品杂货供应的便利和超级市场销售方式与经营管理技术。便利店由于其对消费者需求满足的特殊功能，已成为世界上发展迅速，市场空间巨大和市场竞争力强的零售业态。尤其是便利店运用了连锁经营的方式后，更成为零售业中具有规模效应和竞争力的主要业态。近几年，零售业态发生了很大变化———随着以沃尔玛、、等为代表的一批大型超市的抢滩登陆，以及国美、苏宁等专营店落户古城，传统百货商场“一统天下”的黄金时代已经结束，而这三种不同业态间的角逐，一直就没有停止过。如今，便利店这个零售业态的新锐力量，正在以星火燎原之势，可能成为零售业。地区的零售业态中，国际大型连锁超市独一方，而离市民最近的“前沿阵地”，家品牌连锁便利店与各大、中型超市呼应，仍是形形色色的杂货店、夫妻店唱着主角。这两年来，随着地区经济的快速发展和零售竞争的日益激烈，连锁便利店在开始起步。的便利店行业，目前还没有有实力的外资品牌进入，纵观最近几年的发展，便利店市场。便利店美国，它是指在一个小的商圈范围内，用开架售货的方式，销售日常生活必需品、即需品及提供便民服务，长时间营业的小型。便利店作为超级市场的补充业态一出现，就给消费者带来了距离、时间、商品、服务等诸多方面的便利，由于连锁便利店的经营利润高出超级市场%左右，成为一个非常有竞争力的零售业态总体上来看，便利店是超级市场发展到相对较为成熟的阶段后，从超级市场中分化出来的一种零售业态。一方面，超级市场的发展有其自身难以克服的障碍，即购物的不便利性；另一方面，超市的发展为便利店提供了先进的销售方式和经营理技术。便利店，其原因还在于随着生活水平的提高和生活节奏的加快，消费者的生活方式和购物方式发生了很大的变化，，便利店正是能够满足这种需求的零售业态。与超级市场相比，便利店具有如下四个经营特色：1. 经营时间长。一般便利店的营业时间为天天1小时～24小时，2.购物。与超级市场相比，便利店的卖场面积小、商品种类少，而且商品陈列简单明了，货架比超市的要低，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品，3. 距离的便利性。便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者。一般情况下，便利店的商圈范围在500米左右，其主要顾客只需步行5至7分钟便可到达店面。4.服务的多样化。很多便利店例如：、代收、等。发展前景极为广阔便利店未来发展前景如何？，对于便利店这种业态，。目前市场上的超市、大卖场和便利店几种业态中，便利店是发展最不成熟的一种，与上海便利店情景大不一样。因此，在便利店业态上潜力。便利服务待开发综观目前市场上的便利店，大多并非真正意义上的便利店，。便利店仅靠出售商品无法在激烈的业态竞争中取得优势，必须扩展其服务。像口碑很好的放心早餐，如能借助便利店的渠道，将会达到便利店、消费者赢的效果。尽管很大的一个便利店市场，但是目前便利店的市场