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(全国专用)高考生物大二轮总复习-增分策略-专题一-必考点1“各有所长”的化合物试题
必考点1 “各有所长”的化合物
依纲排查 1.蛋白质、核酸的结构和功能()
(1)蛋白质具有怎样的构成层次?
(2)举例说明蛋白质的功能有哪些?
(3)核酸具有怎样的构成层次?
(4)核酸的种类与功能有哪些?
2.糖类、脂质的种类和作用()
(1)糖类在动植物细胞中的分布、组成、功能有哪些不同?
(2)脂质的种类及其相应的功能有哪些?
3.水和无机盐的作用()
(1)水在细胞中的存在形式及相应的功能有哪些?
(2)举例说明无机盐的功能有哪些?
1.理清蛋白质、DNA、RNA三者之间的关系
2.关注“5”种蛋白质的分布和功能
(1)糖蛋白:位于____________的外表面,起保护、润滑、识别、黏着作用。
(2)载体蛋白:镶嵌或贯穿于生物膜的磷脂双分子层中,参与物质的________________。
(3)受体蛋白:位于细胞膜的外表面,本质上是一种糖蛋白,完成细胞间________________。
(4)激素、抗体:形成于细胞,分布于体液,有利于传递信息、清除抗原。
(5)通道蛋白:贯穿于生物膜的磷脂双分子层中,参与物质的被动运输。
3.把握蛋白质相关计算中的“2”个核心点
(1)肽链是由“C”(中心碳原子)和“—CO—NH—”交替连接构成的,肽键是“脱水缩合”形成的,因此氨基酸数等于肽链中的中心碳原子数,脱去的水分子数等于肽键数。
(2)在“C”和“—CO—NH—”交替连接构成的骨架外周,一端是—NH2,另一端是________;一边是R基,另一边是H,因此多余的氨基、羧基等基团全在________上。
4.辨清糖类和脂质的“5”个易错点
(1)多糖的单体都是葡萄糖,但二糖并不都是由葡萄糖组成的,如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。
(2)并非所有的糖都是能源物质,如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参与氧化分解供给能量。
(3)并非所有的糖都是还原糖,如淀粉、纤维素、蔗糖都是非还原糖,不能用斐林试剂检测。
(4)脂肪是主要的储能物质,但不构成膜结构,磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。
(5)等质量的脂肪和糖相比,脂肪中“H”比例高,故脂肪氧化分解释放的能量多,需要O2多,产生H2O多。
题组一 蛋白质与核酸结构、功能的理解
1.蛋白质、核酸的相关判断
(1)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合(2013·江苏,20D)( )
(2)细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质(2008·天津,1C)( )
(3)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变(2009·福建,4A)( )
(4)某种肽酶可水解肽链末端的肽键,导致多肽分解为若干短肽(2012·上海,6B)( )
(5)T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成(2015·全国,3C)( )
(6)DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的(2011·海南,16B)( )
(7)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同(2011·海南,16C)( )
(8)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质(2011·海南,16A)( )
2.(2015·福建,1)人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质( )
A.都含有20种氨基酸
B.都是在细胞内发挥作用
C.都具有一定的空间结构
D.都能催化生物化学反应
3.甲(ATGG)是一段单链DNA片段,乙是该片段的转录产物,丙(A-P~P~P)是转录过程中的一种底物。下列叙述错误的是( )
A.甲、乙、丙的组分中均有糖
B.甲、乙共由6种核苷酸组成
C.丙可作为细胞内的直接能源物质
D.乙的水解产物中含有丙
4.(2015·菏泽模拟)甲、乙两图分别代表细胞中某一生理过程,丙、丁两图分别代表与此有关物质的局部结构图,以下说法不正确的是( )
A.若甲图代表的过程与形成有关,则A代表的物质是通过乙图过程合成的
B.乙图和丙图中的含义不同,乙图和丁图中的含义也不同
C.丙图中的虚线,不会出现在乙图的中
D.如果用35S标记某种氨基酸,35S会出现在乙图和丁图中所对应的结构中
1.脱水缩合≠排列方式
氨基酸脱水缩合的方式只有一种,但脱水缩合时,氨基酸排列方式有多种。
2.关注与“氢键”有关的两个误区
(1)误认为RNA中没有氢键,其实也有氢键,如tRNA的“三叶草”结构中的局部也有氢键。
(2)误认为DNA单链中连接磷酸基团和脱氧核糖的是氢键,其实是磷酸二酯键。
3.核苷≠核苷酸≠核酸
(1)核苷=含氮碱基+五碳糖。
(2)核苷酸=核苷+磷酸。
(3)核酸=核苷酸+核苷酸+……+核苷酸。
题组二 蛋白质的相关计算
5.某蛋白质由124个氨基酸组成,其中有8个—SH,在肽链形成空间结构(如图)时,生成4个二硫键(—S—S—),若各氨基酸平均相对分子质量为125,则该蛋
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