现代实用礼仪多媒体6-4商场服务礼仪.pptVIP

现代实用礼仪多媒体6-4商场服务礼仪.ppt

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礼仪小故事 一次,王梅在接待一位年近花甲的老大娘买面包时,老大娘买了两个面包,由于她忙着又去接待另一位顾客,老大娘道声谢后就走了。这时王梅才想到钱还没收,王梅一看,大娘离柜台不远,便略提高声音,十分亲切地说:“大娘,您看——”,老大娘以为什么东西忘在柜台了,便走了回来。王梅便举着手里的包装纸说:“大娘真对不起,您看我忘了把您的面包包好了,让您这么拿着,容易落上灰尘,多不卫生呀!”说着,接过大娘的面包包装好,迅速地开好票,对大娘说:“大娘,这面包每个3元,共6元钱。”“呀,你看看,我还忘记给钱了,真对不起!”“大娘,没什么,我妈也有您这么大年纪了,她也什么都好忘!” 一、商场环境礼仪 商场环境,主要指商场建筑特点,并在此基础上所设计的商场整体风格,营业场所的布局,商品的陈列和灯光、色调、音乐等,以及由此所创造出来的空间效果。 (一)建筑物的外观形象 (二)营业大厅的环境效果 一走进商场,就要让顾客感受到热情、亲切和舒适的气氛。营业大厅的装饰,很容易产生这样的效果。有些大型商场,迎门布置电视屏幕墙,一会儿映出“欢迎光临”等礼貌用语,一会儿交替出现商品介绍、时装表演等图像。商场大厅中,有的商场设有五彩缤纷的喷泉、倒垂的水帘、流入假山下的池塘、池塘内游动的鱼儿,有的商场大厅用鲜花摆成的美丽的花坛……俨然一座独具匠心的庭园。置身其中,仿佛在游园中购物。 集游乐和购物于一体,是现代化商场的一个重要特点。购物不再是一种辛苦的劳动,而将成为一种惬意的享受。 有些小型商场虽不宜摆花坛、装喷泉,却可以用铺大理石地板、墙壁镶嵌艺术品、大幅玻璃风景画、大面积墙式镜子等方式,创造出体现小商场特色的现代化风格。 (三)商场的灯光的布置 商场的灯光是吸引顾客、便于顾客挑选购物的重要设备。 (四)商场营业场所布置 营业场所是商场的主体,营业场所的布置,要充分利用营业面积,既要便于商品的展示与销售,同时又要方便顾客购物,为顾客提供服务。 (五)商场货位分布图 商场有成千上万种商品,要使顾客方便顺利地找到所需要的商品,就要在商场中设置货位分布图,标明各类商品的位置。 货位分布图一般设在进门后显要位置上,在每一层的楼梯入口处也应设有醒目的标牌。货位分布图和标牌要设计精美,既方便,又实用。 (六)自动滚梯 自动滚梯能顺利地把客流导向高层,减轻顾客的疲劳。一个现代化的商场,要安装自动滚梯,自动滚梯本身就是一种礼貌,它仿佛在以热情的态度对顾客说“欢迎您到楼上来” 。 自动滚梯的位置,可以有多种选择,如果设在营业大厅的一角,有利于节省营业面积;但若将自动滚梯设立在大厅中显要位置上,既可以方便顾客找到,把顾客尽快引导上楼,又可以使顾客在登梯上楼的同时,观赏购物大厅的环境和商品,可谓一举多得。 (七)服务台和收款台 现代化商场都设有服务台和收款台。 服务台的功能是为顾客解答问题,指导购物,并为顾客提供必要的服务。一个现代化的商场,应在醒目的位置设立服务台。 收款台应设在所售商品货位的附近,其色彩和形式与周围柜台既要有明显区别,又要和谐统一,位置可略高于货位,以便于顾客找到。收款台数量要适当,布置要均匀,并采用先进设施和收款方式 (八)商场休息区 商场休息区也是商场的形象之一。商场设置休息区,可以给顾客提供小憩的机会。休息区的设置,体现出商场对顾客的关心与礼貌,使顾客感到亲切与温馨。休息区可以出售饮料、食品,提供诸如代存已购商品等项服务。 二、商场营业员服务礼仪 (一)准备阶段 营业员上班前要修饰仪容仪表。大商场的营业员一般要求穿着统一规定和专门设计的识别服、结领带、领结或飘带,服装必须整洁。 在顾客到来之前,营业员要提前到达工作现场,清扫环境卫生。 货架、柜台、地面、商品,都要保持清洁,商品陈列要丰满有序、整齐美观。 营业员要整理好个人仪容,精神饱满地等待顾客的到来。有些商场在开门前,由经理带领工作人员,站在店门口,彬彬有礼地恭候顾客光临。 (二)彬彬有礼的服务 1.举止要大方得体 2.语言要文明礼貌 3.态度要热情周到 4.送客礼仪 第四节 商场服务礼仪 建筑物的外观环境 营业大厅的环境 商场的灯光布置 商场营业场所布置 商场货位分布图 自动滚梯 服务台和收款台 商场休息区 商场环境礼仪 灯光能够起到调节顾客视觉和感觉的作用 商场的灯光不宜过亮或过暗 (四)商场营业场所布置 二、商场营业员服务礼仪

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