创业管理第10章成长中创业企业的管理120518.ppt

二、再创业的特质——创新中求发展 （一）企业再创业的本质是为了实现企业的可持续发展 1.企业要由传统的追求销售增长向追求组织自身发展转变； 2.企业发展模式要由“牧童式”向“宇宙飞船式(轨道式)”转变； 3.企业利用资源、能源要由耗费型向节约型转变； 4.企业对污染控制要由末端控制向全程控制转变； 5.企业竞争优势要由四要素(质量、价格、服务、时效)竞争模式向五要素(质量、价格、服务、时效、环保)竞争模式转变。 （二）企业持续发展的阶段性表现为通过再创业实现不断的阶跃，其支撑在于企业能够不断地创新 1.企业技术创新 2.企业生产组织形式的创新 3.市场营销方式的创新 4.管理创新 5.品牌创新 三、再创业的类型 （一）比较优势衰退下的企业再创业——价值链全球分布 DC 资 本 信息采集和分类（想法、项目评估、技术、财务、销售可行性分析） 研究和开发（生产设计和加工设计） 适量生产（厂房设计、建厂、监督、原料购进、人员招募、培训、管理） 生产试销市场选择、试销设计、分析 装配 市场开发（引进需求、建立销售渠道、控制产品流通） NIC LDC 劳动力 价值链在资本和劳动力方面相对于不同国家优势上的变化 （二）技术衰退下的企业再创业：技术发展战略 技术发展战略是指企业依据技术发展的轨迹在不改变所在产业的情况下对现有的技术加以发展的一种战略。 限制发展线 0 T1 T2 T′2 T′3 限制线2 技术发展战略 限制发展线 （三）需求衰退下的企业再创业：价值创新与产业 1.产业转移战略 产业转移战略是指企业依托其产业先见，把握适当的时机，退出衰退产业，进入全新产业的战略产业转移战略可以逐步进行也可以一次到位(完全转移)。据此可以将产业转移战略分为完全转移战略和逐步转移战略。 产业完全转移战略是指企业依托自己在长期的市场竞争中培育起来的核心能力，彻底离开原来的衰退产业，进入全新的产业。 Ⅱ 最终产品3 核心能力 最终产品1 最终产品2 核心产品1 核心产品2 Ⅰ 核心能力、核心产品、最终产品关系 逐步转移战略是指企业逐步退出原先所处衰退产业，同时将在衰退产业中所得现金流投入新兴产业的一种战略。 这样的主要优点是企业可以在原先所处的衰退产业与新兴产业之间实现范围经济和协同效应。降低企业进入新产业的成本，同时提高企业在两个产业中的收益。 但是其风险非常大。 2.价值创新战略 价值创新战略是指衰退产业中的企业改变传统的战略逻辑，将战略的焦点从关注竞争对手转移到顾客价值的最大化，进而实现企业的高速增长。 企业可以考虑从价值创新的实体平台和虚拟平台同时进行或单独进行来着手。实体平台包括三个子平台即产品、服务与发送。 在这三个实体平台之间还存在着信息交流，信息交流包括信息聚合、组织、选择、综合和发布，这种平台可以称之为虚拟平台。 本章小结 葛雷纳的五阶段模型 快速成长失控问题 时间管理 企业成长的模式 做好系统的危机管理 创业是一个连续不断的过程，企业要做好创业 连锁经营的形式——特许连锁 全聚德共有400多个品种的菜肴，与麦当劳和肯德基相比，它显得太复杂了。但是既然消费者能在不同的麦当劳吃到相同味道的汉堡包，就必须要在不同的全聚德里吃到同一味道的烤鸭。这既是市场的要求，也是实行特许经营的关键步骤。于是集团投巨资建成全聚德食品厂，也就是自己的“中心加工厨房”，对鸭坯、饼、酱实行统一加工、统一配方、统一销售及统一配送。经过8个多月的定标工作，全聚德终于推出了除烤鸭外的22种“标志性菜品”，要求所有加盟店必须经营。 连锁经营的形式——特许连锁 为贯彻制作标准，集团组织了严格的培训工作，不合格者，先下灶，再下岗，以确保全聚德的菜品品质能够统一。除了“标志性菜品”外，各加盟店可以八仙过海，各显神通。比如四川全聚德可以经营川菜、广东全聚德可以经营海鲜。让消费者既有目标性、又有选择性，将全聚德的共性与各加盟店的个性有机地结合起来。 全聚德通过加盟条件和加盟者签订合同，加盟者要符合相关条件和遵守全聚德的制度，接受全聚德的统一配送，统一使用全聚德的微电脑烤鸭炉，统一使用全聚德的餐饮计算机管理系统，缴纳相关特许经营费用，没有自己的经营权。加盟者对自己的店拥有所有权。 连锁经营的形式——特许连锁 特许经营的最大好处是能实现低成本扩张，没有资金上的投资风险。全聚德最近准备面向全国招商，通过这种方式才能实现快速发展，抢占市场。但是特许经营对于品牌、声誉等无形资产可能带来的损失不可低估。尽管特许经营会对加盟店进行技术、服务、管理等方面的指导和培训，但加盟店的经营水平最终还是取决于该店自身的管理水平。 连锁经营的形式——特许连锁 由于