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第三章 第一节温度☆温度:物体的冷热程度叫温度。一、温度计原理:根据液体热胀冷缩的规律制成的。液体种类:酒精,水银,煤油。分类:实验室用温度计、体温计、寒暑表。Ps. 它们的量程不同,分度值也不同。二、摄氏温度常用单位:摄氏度,符号℃。规定:0℃:把在标准大气压下冰水混合物的温度定为0℃。100℃:把在标准大气压沸水的温度定为100℃。1℃: 0℃和100℃之间分成100个等份,每1个等份代表1℃。温度计的使用使用前:观察它的量程,判断是否适合待测物体的温度。认清温度计的分度值,以保证读数的正确。使用时:温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中,不要碰到容器底或容器壁。温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会儿,待温度计的示数稳定后再读数。读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中,视线要与温度计中液柱的液面(上表面)相平。温度计的玻璃泡要做大目的是:温度变化相同时,体积变化大。上面的玻璃管做细的目的是:液体体积变化相同时液柱变化大。两项措施的共同目的是:读数准确。体温计用途:测量人体温度。分度值:0.1℃,测量范围:35℃~42℃。不同:液体体温计的玻璃泡与玻璃管之间有一个缩口,在体温计离开人体时液柱不会自动退回玻璃泡,可以离开人体读数。用法:每次使用前要用力向下甩,使玻璃管中的液体回到玻璃泡中,以保证测量的准确。体温计的种类:液体体温计、电子体温计、膜状液晶体温计、非接触红外线体温计等。三种不同用途温度计对比表分类实验用温度计寒暑表体温计用途测物体温度测室温测体温量程-20℃~110℃-30℃~50℃35℃~42℃分度值1℃1℃0.1℃所用液体水银 煤油(红)酒精(红)水银特殊构造无玻璃泡上方有缩口使用方法使用时不能甩,测物体时不能离开物体读数。使用前要甩,可离开人体读数。第二节 熔化和凝固一、物态变化1.三态:固态、液态、气态。2.物态变化:(随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化)物质各种状态间的变化叫做物态变化。二、熔化和凝固1.熔化:物质从固态变成液态的过程。2.凝固:物质从液态变成固态的过程。Ps.①熔化和凝固互为逆过程。②熔化不是溶解。三、熔点和凝固点1.晶体:有固定的熔化温度,如海波、冰、各种金属等。2.(晶体的)熔点:晶体熔化时的温度。 3.凝固点:液态在凝固成晶体时的温度。总结:同一种物质(晶体)的熔点和凝固点相同。4.非晶体:没有固定的熔化温度,如蜡、松香、玻璃、沥青等。5.(非晶体的)熔点:没有确定的熔点。总结:非晶体没有确定的熔点和凝固点。四、晶体熔化和凝固的条件及特点1.熔化条件:1)温度达到熔点。 2)继续吸热。2.凝固条件:1)温度达到凝固点。2)继续放热。3.晶体熔凝特点:固液共存,吸热和放热,温度不变4.非晶体熔凝特点:变软变稀,不断吸热,温度不断上升。变稠变硬,不断放热,温度不断下降。第三节 汽化和液化一、汽化1. 汽化:物质从液态变为气态的过程。(吸收热量)3. 汽化两种方式:蒸发和沸腾。二、沸腾1. 沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。2. 特点: ①沸腾过程吸收热量,但液体温度保持不变。②形成的大量气泡不断上升、变大,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中。3. 沸点:液体沸腾时的温度,不同液体的沸点不同。 三、蒸发1、蒸发:在液体表面发生的缓慢的汽化现象,在任何温度下都能发生。2、影响蒸发快慢的因素:(1)不同的物质蒸发快慢不同;(2)同种物质:①液体表面空气流速②液体的表面积③液体温度3. 蒸发时吸热,使液体本身和周围物体降温,所以蒸发有制冷作用。4. 蒸发制冷的利用:(1)电风扇通过加快空气流动来加快蒸发,达到制冷的目的。(2)电冰箱利用制冷剂的蒸发和液化来把热量搬到箱外。四、液化1. 液化:物质从气态变为液态的过程。(放出热量)Ps.汽化和液化是逆过程。2. 液化两种方法:降低温度和压缩体积。注:①所有气体在温度降到足够低时都可以液化。②在一定温度下,压缩体积可以使气体液化,如液化石油气。3. 液化好处:体积缩小,便于储存和运输。第四节 升华和凝华一、升华1. 升华是指物质从固态直接变成气态的过程。2. 升华过程中,物质存在的状态只有固态和气态,不经历液态。3. 常见的升华现象:(1)樟脑片变小,最后消失;(2)北方冬天户外的冰冻衣服也会(3)用久了的灯丝变细; (4)给碘加热,生成紫色的雾;(5)背阴处的雪不见熔化,也会变少等。4. 物质升华过程要吸热。二、凝华 1. 凝华是指物质从气态直接变成固态的过程;2. 凝华过程中,物质存在的状态只有气态和固态,不经历液态。Ps.凝华和升华是逆过程。3. 常见的凝华现象:(1)霜的形成; (2)北方冬天玻璃窗上出现冰花;(3)北方冬天树枝上出现的“雾凇”; (4)雪的形成;
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