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金门碗青-TGA台湾地球科学联合学术研讨会.PDF
金門碗青-吳須土之探究
The Research of Kinmen Blue and White
Bowl Blaze - Wu-Shi Mineral
摘要
金門吳須土,古稱碗青,作為古代青花瓷釉彩原料,明清時期為金門貿易
史及陶瓷藝術史上的重要角色;但卻未曾建立有岩石標本、照片,也缺乏相關研
究。本研究以在白龍潭、尚義、古寧頭、西洪、白乳山等地尋得吳須土,進行成
分分析及比較,釐清吳須土的樣貌、特質與存在地。
研究發現,吳須土位在金門層地質的結核層中,內含物質最多的是二氧化
矽,其次為三氧化二鐵,但特點在於有高含量的氧化鈷,本研究所採樣的吳須土,
氧化鈷含量皆在1%以上 ,最高含量達3% 。
各地吳須土樣貌差異大,有球狀、塊狀、板狀等 ,但與同在鐵質結核層的
貓公石、鋁礬土外貌相似,但內含物質的差異,使吳須土具有不同的歷史價值 。
關鍵字:金門、吳須土、金門層、氧化鈷、鐵質結核
Keywords: Kinmen, Wu-Shi Mineral, Kinmen Formation, Cobalt oxide, manganese-iron
nodule
1
壹、研究動機
在金門白龍潭撿到一顆外有圓球狀紅棕硬殼岩石,敲開後核心內為黑色粉
末,這是金門特有的礦土「吳須土」。
明代起,金門就是青花瓷釉彩的重要產地,這種釉土礦存在於金門地質的
金門層中,稱為吳須土 ,古代金門人稱之為「碗青」。可能因吳須土數量極少,
缺乏相關研究結果,加以未曾建立岩石標本,金門人也多不清楚這項深具歷史意
義的岩石。我們希望能從歷史資料中找尋吳須土的傳說,也在自然環境中發掘吳
須土的自然存在地點、樣態及性質,讓存在過去傳說中的吳須土現出真正身影。
壹、研究動機與目的
金門曾有個傳說,這個傳說關於典雅的青花瓷。明代起,金門就是青花瓷釉
彩的重要產地。這種來自金門的釉料,由於稀珍,甚至引得清朝政府必須設碑禁
止民眾盜採。這釉土礦,存在於金門地質的金門層中,稱為「吳須土」,古代金
門人稱之為「碗青」。
在金門白龍潭可撿到一顆顆外有圓球狀紅棕硬殼岩石,敲開後核心內為黑色
粉末,大舅判斷這應該是傳說中金門特有的礦土 「吳須土」。
剛開始進行文獻探討,從國家圖書館學術期刊、博碩士論文、會議論文和書
籍進行網路搜尋,赫然發現未有任何一篇專門針對吳須土探討的資料。接著從
Google 網頁搜尋,也只有在少數有關金門地質、礦物、陶瓷染料的資料中,簡
單提到吳須土的成分和存在的地層。
這讓研究者一則以憂,一則以喜;憂的是過去文獻和研究極少,擔心沒有足
夠科學研究證據驗證我們的結果。因金門在長期綠化及建設後,地貌已大有改變,
難以找尋裸露地層;其次 ,在台、金各地都無法找到吳須土岩石標本;並且吳須
土的真正樣貌、各項特質,均未經過定質定量的驗証。
可能因吳須土數量極少,缺乏相關研究結果、加以未曾建立岩石標本,金門
2
人也多不清楚吳須土這樣的岩石,因此採集困難,使過去相關金門地質研究無法
針對吳須土專題為文探討;喜的是本研究屬於新的研究主題和領域,若能澄清吳
須土樣貌、特質、存在地,為過去的傳說,重現其真正身影;若使吳須土能從文
獻篇章的描述中躍然而出,多令人興奮! 找尋過去僅出現於歷史資料及傳說中的
吳須土 、探究其自然存在樣態及性質,將是本研究的主要目的。
文獻蒐尋過程中,在中研院台灣史籍研究所發現一篇日據時期針對金門吳須土所
作的研究報告,由台灣帝國大學(台灣大學前身) 日籍地質學家市村毅教授到金門
實地研究後,提出金門吳須土的分布、成分和可能成因等相關資料。本研究透過
文獻分析、實地查訪、採集、實驗分析、成分測定,一窺吳須土的神秘面貌。
綜而言之 ,本研究主要目的包括:
一、進行金門吳須土的相關文獻探討。
二、實地觀察金門吳須土現存地點的岩層 ,以及吳須土的自然樣態。
三、進行吳須土的樣本採集與成份分析 ,確認其外觀、顏色及重要成分。
四、根據文獻資料與分析結果,探討吳須土形成的可能原因 。
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