精品酒店运营分析.pdf

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精品酒店运营分析

精品酒店运营分析 一、酒店的多重属性 安全 公寓 舒适 会议 文化 酒店的 度假 景观 多种属性 避世 交流 信息 休闲 商务 中心 二、酒店的地缘属性 公路型 酒店 厂区 城市中心 酒店 酒店 酒店 地理属性 乡村 景区 酒店 酒店 机场 酒店 三、 客群分析与酒店策略 代表品牌 安 缦 悦榕庄 高端客户 3000元 书香 消 传 文 花间堂 费 播 化 丽世 中端客户 能 能 属 猪栏 力 力 性 500元 景区客栈 民宿 低端客户 青年旅舍 三、 客群分析与酒店策略 对应策略 人群构成:富豪 企业家 高收入人群 人群特点:有文化,有品味,有强大消费能力 高端客户 追求极致 消费理念:品质先于价格低调奢华

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