2017年江苏省扬州市高中化学 专题4 化学是认识和创造物质的科学 第一单元 化学是认识和创造物质的科学（第1课时）教案 苏教版必修2.docVIP

化学是打开物质世界的钥匙 教学目标： 1．以金属矿物等自然资源的综合利用为例，了解化学方法在实现物质间转化中的作用。 了解化学科学在人类认识物质世界方面的重要作用。 教学重点： 了解金属的性质和冶炼方法及其原理。 教学难点： .酸、碱的认识及其发展。 教学方法：引导阅读、归纳整理 教学过程： 【学习活动】 18世纪后期，英国的工业革命带动了自然科学的发展，其中有机化学的发展为药理学提供了物质基础，从植物药中不断提纯其活性成分，得到纯度较高的药物，如依米丁、奎宁、士的宁、可卡因等。并在以后开始了人工合成新药，为人类带来了福音。不仅在医学方面，在生产生活中的方方面面，纵观化学发展的历史，我们都会发现，化学对社会的发展和人类的进步产生了巨大的作用。著名化学家西博格博士于1979年在美国化学会成立100周年大会上曾感慨道：“化学——人类进步的关键”！本单元就让我们来体会一下这句话的深刻含义吧！ 【引导阅读】阅读课本P92交流与讨论，了解金属使用的发展历程。 金属活动性顺序与金属开发利用先后的关系 一般金属活动性______，人类开发、利用该金属的时间就越晚；金属活动性______，人类开发、利用该金属的时间就越____。 【板书】一、化学是打开物质世界的钥匙 1、人类对金属的制取和利用 【问题导思】　 　金属的冶炼方法有哪些？与活泼性强弱有什么关系。 【提示】　很活泼金属一般用电解法，一般活泼性金属用还原剂(H2、CO、Al)还原法，不活泼金属用加热分解法。 金属元素的原子失去电子越容易，该金属元素的阳离子(或正价态原子)得电子就越难；相反，金属元素的原子失去电子越难，该金属元素的阳离子(或正价态原子)得电子就越容易。 【板书】2、金属冶炼的原理和实质 ①金属冶炼的原理：利用__________反应的原理，在一定条件下，用______剂或者加热、电解方法将金属________还原为金属单质。 ②金属冶炼的实质：金属离子金属单质，即Mn＋＋ne－===M。 ③金属冶炼的方法：__________、__________、______等。 金属的活动性顺序 金属原子失电子能力 金属离子得电子能力 主要冶炼方法 K　Ca　Na Mg　Al 强→弱 弱→强 电解法 Zn　Fe　Sn Pb(H)Cu 强→弱 弱→强 热还原法 Hg　Ag 强→弱 弱→强 热分解法 Pt　Au 富集 【引导阅读】阅读课本P92-93了解化学科学理论的建立与发展 (1) 19世纪，化学科学建立了以道尔顿原子论、分子结构和原子价键理论为中心内容的经典原子分子论，发现了元素周期律，提出了质量作用定律，奠定了化学反应的动力学基础；人工合成尿素，彻底动摇了“生命力论”，使有机化学得到迅猛发展。 (2)20世纪，化学科学帮助人们发现了许多物质结构和性质的关系的初步规律，为预测化学反应的可能性、判断化学反应的方向提供了理论指导，为合成化学的发展指明了方向，为功能材料的设计提供了依据。例如：化学家鲍林提出了氢键理论和蛋白质分子的螺旋结构模型，为DNA分子双螺旋结构模型的提出奠定了基础。 (3)在人类研究物质微观结构的过程中，光学显微镜、电子显微镜、扫描隧道显微镜三种不同层次的观测仪器先后得到使用。人们借助扫描隧道显微镜，应用STM技术，实现了对原子或分子的操纵。 【引导阅读】阅读课本P93-94交流与讨论，了解人类对酸碱认识的发展 (1)阿伦尼乌斯电离学说 ①酸：电解质电离产生的阳离子全部是氢离子的化合物，如HCl、H2SO4等。 ②碱：电解质电离产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物，如NaOH等。 (2)酸碱质子理论 定义 实例 酸 能给出质子(H＋) 的物质 HCl、CH3COOH 碱 能接受质子(H＋) 的物质 OH－、CH3COO－ 酸碱两性物质 既能给出质子(H＋)、又能接受质子(H＋) 的物质 H2O、HCO 【学以致用】 【课堂演练】 1．Na、Al、Fe、Cu的冶炼所涉及的化学方程式 2．写出酸、碱质子理论认为HCO为两性物质的离子方程式。 板书设计： 教后反思： 1