梅林股份总裁办公室编发第143期.PDFVIP

梅林股份总裁办公室编发 第143 期 2017 年3 月8 日 目 录 猪肉食品 江苏苏州肉类口岸首进法国火腿…………………………………………………2 初级猪肉产品销量持续下滑，但是猪肉加工产品大受欢迎……………………2 2017 年猪肉价格 预计比去年便宜………………………………………………2 牛肉食品 澳洲活牛牛肉3 月海运进中国……………………………………………………3 江苏苏州口岸首次进口加拿大牛肉………………………………………………3 中国进口牛肉添新成员 选购进口牛肉是要注意这个细节……………………4 休闲食品 2017 年前2 个月漳州出口水产罐头持续快速增长………………………………5 3D 软糖打印机 想吃什么糖果自己设计…………………………………………6 包装饮用水行业：价格战后迎接产业升级………………………………………6 第143 期 行业动态 猪肉食品 江苏苏州肉类口岸首进法国火腿 近日，一批来自法国的熟制火腿经江苏苏州检验检疫局检验合格，并签发入境货物检验 检疫证明。这是首次有熟制火腿产品从江苏苏州肉类口岸进入中国市场。 江苏苏州检验检疫局食品安全监管处对首次进口熟制火腿高度重视，精心开展新品种开 验工作，严格产品准入、证书核验、标签检验、产品抽样、实验室检测等关键环节，确保首 批熟制火腿顺利进口，为苏州口岸开拓一个全新的进口食品品种。 自江苏苏州进口肉类指定口岸运作以来，检验检疫部门始终严格规范要求，全力提供技 术服务支持，优化贸易通关便利措施，进一步拓展口岸建设功能，服务地方经济发展。(中国 猪业网) 初级猪肉产品销量持续下滑，但是猪肉加工产品大受欢迎 根据凯度消费研究机构(Kantar Worldpanel)的最新数据，英国零售商的初级猪肉产品销 量持续下滑，低于去年同期水平。与此相反的是含有附加值的猪肉产品，比如香肠，根据显 示，其销量同比增长。尽管平均猪价回落近1%，但是在此期间的冷冻/新鲜猪肉的销售数量 仍比去年同期低3%。 然而，不是所有分割的猪肉都受此影响，用于烘烤的猪腿以及猪胸肉的销量增长，因此 也带动了猪肉总价值增长。(中国猪业网) 巴西猪肉鸡肉出口增 中国贡献大 据巴西外贸网站“Comex do Brasil”3 月6 日报道，2 月份巴西出口了33.02 万吨的鸡 肉（包括鲜鸡肉、加工产品），和去年同期的31.99 万吨相比增长了3.2%。 从收入上来看，2 月份鸡肉的出口额为5.66 亿美元，和去年同期的4.57 亿美元相比增 长了24%。分析称，巴西鸡肉的出口表现是由于禽流感影响了一些鸡肉出口国，因而促进了 非疫区的销售量，比如巴西。 “禽流感还是对国际鸡肉出口市场产生了影响，无论是在价格还是在出口量方面。”ABPA 市场副总裁里卡多·桑廷（Ricardo Santin）说。 第 2 页 共 8 页 仅供参考 行业动态 第143 期 今年前两个月，巴西鸡肉出口量达到了69.31 万吨，和去年同期（63.67 万吨）相比增 长了8.9%。前两个月出口额为11.67 亿美元，同比增长了28.7%，是最近四年以来的最高值。 “虽然2 月份只有28 天，但由于巴西的主要进口市场均提高了鸡肉进口量，比如中国香 港、沙特阿拉伯、南非和欧盟，这对2 月份的鸡肉出口表现产生了积极的影响。”ABPA 总裁 弗朗西斯科？杜拉（Francisco Turra）说。 另外，2 月份鲜猪肉的出口量为4.41 万吨，和去年同期（4.38 万吨）相比增长了0.6%。 尽管增加的幅度不大，但是过去5 年来2 月份的最高值。2 月份猪肉出口额为1.02 亿美元， 和去年同期（7730