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来自世界各地的美酒我们相信美酒不仅仅是您餐桌的一部分
We have created this wine menu with our passion.
It contains a well sourced selection of unrivalled wine from around the world.
We believe wine is more than a component on your table, it is also a very
important part of your meal and to be enjoyed at every occasion.
Our mission is to enrich your dining experience by assisting you in pairing
the perfect wine that fit your palate and your favorite food.
我们用心为您甄选了来自世界各地的美酒
我们相信美酒不仅仅是您餐桌的一部分
更是您整个用餐体验的点睛之笔
我们一直在努力
为了给您更完整,更完美的用餐体验
意味轩
与您共襄盛举
Sommelier Team
Delphin Duan Darren Wang
The Ritz-Carlton Shanghai, Pudong, 2016
Table of Contents 目录
Page No.
Coravin Wine by the Glass 奢华杯卖酒 1
Wine by the Glass 杯卖酒 2
Half Bottles 半瓶装 3
Magnum Format 大瓶装 4
Champagne 香槟 5
Sparkling Wine 汽泡酒 6
Rosé Wine 桃红酒 6
White Wine 白葡萄酒
France 法国 6
Loire Valley, Bordeaux, Alsace
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