陕西省南郑县2017年高中生物 第六章 从杂交育种到基因工程 6.1 杂交育种与诱变育种B教案 新人教版必修2.docVIP

第六章 从杂交育种到基因工程 6.1 杂交育种与诱变育种B 教学目标 1．简述杂交育种的概念，举例说明杂交育种方法的优点和不足。 2．举例说出诱变育种在生产中的应用。 3．讨论遗传和变异规律在生产实践中的应用。 4．总结杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种的异同点。 二、情感态度与价值观 2．体会科学技术在发展社会生产力、推动社会进步等方面的巨大作用。 三、过程与方法 1．尝试将你获得的信息用图表、图解的形式表达出来。 2．运用遗传和变异原理，解决生产和生活实际中的问题。 教学重点 遗传和变异规律在改良农作物和培育家畜品种等方面的应用。 教学难点 1．杂交育种和诱变育种的优点和局限性。 2．用遗传图解表示各种育种过程。 教学方法 讨论法、演示法。 教学课时 1课时。 教学过程 一、导入新课 以P98“问题探讨”导入，让学生讨论后回答问题。 提示：此节问题探讨意在结合学生的生活经验，引导学生思考相关的育种方法。教师可充分发挥学生的主观能动性，让学生积极参与讨论。 二、新课教学 教师展示课前收集的古人驯化野生动物、栽培植物的图片资料制成的课件，按课件图片的顺序，先向学生展示古人驯化狗、马、牛、猪、鸡，培育玉米、小麦、水稻、各种蔬菜、水果的过程；再向学生展示现在的家禽、家畜、粮食、蔬菜、水果的各种优良品种的图片，引起学生的兴趣。 过渡：这些优良的品种，都是人们利用生物的变异，通过长期的选择，汰劣留良，培育出来的优良品种。但是这种选择育种的方法周期长，可选择的范围又有限，有些品种只在某一方面优势，而另一方面却不良，不能满足日益增长的人们的需要，在实践中，人们逐渐摸索出许多优秀的育种方法。 （一）杂交育种 1．概念：是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法。 2．原理：基因重组。 3．应用：在改良农作物品种、培育家畜新品种等方面广泛应用。 4．一般步骤：①两亲本杂交，获得F1；②F1自交，获得F2；③在F2中选出符合要求的性状并进行多次自交获得较纯的新品种。 5．优点：操作简单 （二）诱变育种 教师引导学生回忆基因突变的内容。 将基因突变的原理应用在育种中，就发展为一种新的方法——诱变育种。 教师引导学生阅读教材P100页，教材列举了哪些诱变育种的实例？ 学生回答：袁隆平的杂交水稻，中国荷斯坦牛等?。 教师通过大量的图片资料介绍了诱变育种的实例?。 教师总结： 1．概念：诱变育种就是利用物理因素（如X射线、γ射线、紫外线、激光等）或化学因素（亚硝酸、硫酸二乙酯等）来处理生物，使生物发生基因突变。 2．原理：基因突变 3．应用：诱变育种广泛应用于农作物和微生物育种，是创造动植物新品种和微生物新类型的重要的方法，许多有价值的生物新类型是用诱变育种的方法培育出来的，如：青霉素的高产菌株。 4．优点：提高突变频率、加快育种进程，大幅度改良某些性状，创造人们需要的变异类型。 5．缺点：诱发产生的个体有利的不多，必须大量处理实验材料。 6．人工诱变的主要方法：①辐射诱变②化学诱变 思考与讨论二（P100） 提示：诱变育种的优点是能够提高突变率，在较短的时间内获得更多的优良变异类型。诱变育种的局限性是诱发突变的方向难以掌握，突变体难以集中多个理想性状。要想克服这些局限性，可以扩大诱变后代的群体，增加选择的机会。 教师小结： 两种育种方法都为我们创造许多优良的品种，育种技术的发展为我们的社会经济创造了许多价值，我国作为目前世界上能发射返回式卫星的三个国家之一，在作物空间技术育种方面已经进入世界先进行列。 过渡：在上一章我们已经学习了多倍体育种、单倍体育种的方法，现在请同学们列表比较：杂交育种、诱变育种、多倍体育种、单倍体育种在方法、原理、优缺点方面的异同点。 三、各种育种方法的比较 杂交育种 诱变育种 多倍体育种 单倍体育种 处理 杂交 用物理、化学因素处理生物 用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗 花药离体培养 原理 通过基因重组，把两个亲本的优良性状组合在同一个后代中，从而产生符合要求的新类型 用人工方法诱发基因突变，产生新性状，创造新品种或新类型 抑制细胞分裂中的形成，使染色体的数目加倍后不能形成两个细胞 诱导精子直接发育成植株，再用秋水仙素加倍成纯合子 优缺点 方法简单，容易操作，不能创造新的基因，育种过程缓慢，过程烦琐 能提高变异的频率，大幅度改良某些性状，变异性状较稳定，可加速育种进程。有利变异少，需大量处理供试材料，诱发突变的方向难以掌握，突变体难以集中多个理想性状 器官较大，营养物质含量高。发育延迟，结实率低 自交后代不发生性状分离，可缩短育种年限（2年）。方法复杂，成活率低 实例 小麦高茎（易倒伏）抗锈病的纯种与矮茎（抗倒伏）易染锈病的纯种进行杂交，培育出矮茎抗锈病小麦品种