酶法提取银杏黄酮工艺优化.docVIP

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酶法提取银杏黄酮工艺优化

酶法提取银杏黄酮工艺优化 1、相关定义 1.1、外向型经济概念及相关基础理论 2.1 外向型经济概念2.1 外向型经济概念 外向型经济的概念是西方经济学家在研究第二次世界大战后一些国家发展 经济的成功经验中提出来的。迄今为止,国内外学者对外向型经济尚无明确一致 的定义。概括来说,外向型经济是指一个国家或一个地区为促进国民经济发展而 建立的面向国际市场、参与国际合作和国际分工的经济结构、经济运行机制和经 济运行体系。 5 外向型经济是一个动态发展的概念,有着广义与狭义之分。广义的外向型经 济是指在世界范围内进行贸易、资本、技术、劳务等方面的经济交流活动;狭义 的外向型经济则指以国际市场为导向,以出口商品劳务为主要目标的经济活动。 随着世界经济的发展,广义的外向型经济日益受到人们的重视。 就江苏省银杏产业而言,其广义的外向型发展,意味着即包括银杏产品的出 口,也包括银杏产品的进口,即从国外吸引技术、资本,也去国外投资、生产等; 其狭义的外向型发展,意味着仅以银杏产品的出口为主要目标。自诞生以来,江 苏省银杏产业的外向型发展基本上属于狭义性质的发展,其对江苏省银杏产业的 发展壮大做出了巨大的贡献。当今,面对全球经济一体化,国际竞争的日益激烈, 以往狭义的外向型发展对于进一步增强江苏省银杏产业的国际竞争力已显得力 不从心。本文将在第 4 部分详细分析当前江苏省银杏产业外向型发展的现状及其 存在的不足,以明确问题、找出对策、完善江苏省银杏产业的外向型发展。 1.2、同工酶概念的提出 酶就是具有生物催化作用的蛋白质,生物体内的一切生化反应都需要 酶的催化作用,在生物体内有一些酶的催化作用是相同的(即做同样的工 作),其结构或形式不同,因此,它们往往对底物和产物的浓度、PH 值、 温度等的要求、酶活力的调控反应及其所在的细胞分布是不一样的,人们 通常就将这种催化反应相同而结构及理化性质不同的酶的分子类型成为 同工酶。其实,早在 1895 年,Fischer 就提出了同工酶的概念,认为不同 种类、不同器官和组织起源的酶可作为于同一底物,催化相同的化学反应, 但在其它性质方面可以不尽相同。但是直到二十世纪五十年代以前,由于 人们对酶是蛋白质这一点尚未取得一致和明确的认识,妨碍了人们对同工 酶的研究,所以在此期间,科学家虽然也发现了一些现象(Demuth,1925), 但都一直未能对这些发现进入深入的研究[55,57]。 1959 年,Markert 和 Moller 在对酶的本质是蛋白质这一认识的基础上, 正式提出同工酶的概念,他们认为一个种裙的基因结构可以根据酶或同工 酶的多态性来决定。同工酶是指那些生物催化功能相同或蛋白质结构相 近、分子组成却不尽相同的酶类。同工酶是由结构基因编码的,进化中形 成的不同生物的不同基因组成能反映在同工酶谱上,构成同工酶谱的种属 特异性[58,59]。植物组织研究最多的同工酶是过氧化物酶同工酶,它普遍存 在于各种植物组织中,易于提取和分离,又是一累比较稳定的同工酶。近 年来,在遗传育种的生化分析方面,应用同工酶的分析研究已很广泛[76], 特别是引用酶谱分析的方法鉴别无性系,有其独特之处。它可以作为一种 有效手段从分子水平鉴别许多从外部形态上难以鉴别的遗传变异。 1.3、Akt概念 Akt (v-Akt murine thymoma viral oncogene honiolog)是原癌基因c_Akt编码的一种 丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶,又称蛋白激酶B(proteinkinase B, PKB),为PI3K下游直接的 靶蛋白。Akt为细胞生存的关键因子。Akt还是一种中枢介质,功能为诱导)周亡化疗药物 的敏感性和抑制细胞凋亡。 2. 2. 1 Akt的组成 至今研究表明Akt包括三类亚型:在人体各个组织中均普遍表达的Aktl和Akt2,和具 文献综述二 33 有组织特异性表达的Akt3”“i。虽然蛋白结构有将近80%的同源性,三者受调节的基因编码 却均不同。Akt由三部分构成,位于氨基端的PH结构域、中间催化域和羧基端的调节域。 PH结抅域功能为介导蛋白质与蛋白质、脂质与蛋白质之间的相互作用;中间催化域可使 丝/苏氨酸残基磷酸化;羧基端的调节域由于含有Ser473这一磷酸化位点,因此是Akt活 化最大化的必须部分[“1。 2.2. 2 Akt功能 在缺血区域,Akt表达能够诱导新生血管的产生,通过介导信号转导途径,Akt对维 持受损心肌组织的完整性也发挥一定作用并能参与生长因子激活的信号传导,此 传导一般由PI3K介导。 在8、 T淋巴细胞中,Akt是PI3K的下游存活信号,也是增殖的关键中介。 Akt在细胞生存起关键调节作用,在磷脂酰肌醇依赖的蛋白激酶(PDK)的协同作用下, 可通过与PIP3等的结合

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