浅析文艺复兴时期陶瓷工艺的色彩美学.doc

浅谈文艺复兴时期陶瓷工艺的色彩美学 1、相关定义 1.1、概念界定与研究方法 1.4.1 概念界定1.4.1 概念界定 (一)陶瓷与中国陶瓷文化 陶瓷的概念 从传统的角度看,陶瓷一般为陶器、炻器和瓷器的总称。这是根据陶瓷所用的 材料不同(包括各种原材料配方的比例不同)、工艺不同(包括烧成温度的不同、 矿物原料经过粉碎、加工和煅烧的过程不同)、吸水率和颜色的不同,以及其内在 的性质和外观的效果不同而作出的划分。”凡是用陶土和瓷土(高岭土)的无机混 合物作原料,经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺方法制成的器皿统称为陶瓷”。 按照陶瓷器在日常生活中的应用实际,可以分为日用陶瓷、艺术陶瓷、建筑陶瓷, 3 景德镇陶瓷学院硕士学位论文 第一章 绪论 现代社会又有了化工陶瓷和特种陶瓷。 中国陶瓷文化的概念与特征 陶瓷不仅是一种日用器物、也不仅是一种工艺品或纯艺术品,而且是一种文化。 中国陶瓷文化博大精深。在对陶瓷进行的文化研究成果中有杨永善、杨静荣合著的 《中国陶瓷》一书,其中单列一章”中国陶瓷与中国文化”,对陶瓷与文化的关系, 对陶瓷的精神性和文化性做了分析和阐述: “文化发展史要从各个方面去认识,陶瓷记录了古代许多文字所不能记载的内 容,以其本身实实在在地说明着许多历史情况。从中国陶瓷史中可以学到许多宝贵 的知识,不仅使现代人了解过去人们的物质生活,甚至进一步研究,可发掘出过去 人们的思维方式。当然,陶瓷还标志着古代科学技术发展的水平,以致可具体到化 学或数学的某一方面的水平。 陶瓷只是一种物质材料,但它一经人们的智慧和双手创造成具体作品后,便将 物质与精神融为一体,这是一个非常引人入胜的问题,也是一个充满五颜六色、丰 富多彩的问题,需要诸多专家和学者深入研究探讨,才能揭示出问题的丰富内涵”。 该书虽指出了陶瓷的文化性,并阐述了陶瓷与文化的关系,但并没有明确提出陶瓷 文化的概念。 方李莉博士著有《新工艺文化论——人类造物观念大趋势》和《传统与变迁— —景德镇新旧民窑业田野考察》两本书,从社会学和人类文化学的角度,对中国陶 瓷文化尤其是景德镇的陶瓷文化进行研究。方李莉博士的研究方法是田野考察,这 一方法强调个案和社区研究,从中得出一般性结论。北京大学教授周星先生评价她 的《传统与变迁——景德镇新旧民窑业田野考察》中指出:”方李莉则是要描写陶 瓷这类器物的一个造物文化丛。 瓷文化丛,是指那些与瓷器相关的各种文 化特质的集合体。其载体如方李莉所说,不是一个部落而是一个行业,不仅有器物, 还是那些陶工和陶艺匠人,包括对理解这些民窑生产出来的器物显得至关重要的所 有社会及文化的背景因素的总和,这就跳出了以往只关注陶瓷本身的叙述倾向。例 如,相关的制作技术与工艺流程,不同的时代精神与审美趋向,器物造型及图案的 流脉、陶工、陶瓷艺术和陶瓷经销者的行会组织与社会人际关系网络,形形色色的 瓷俗及风火神的信仰,海内外需求的变化等等,所有这些都在方博士的视野之中。” 这种强调个案和社区研究的视野,正是文化研究的视野。 兰州大学教授程金城博士则著有《人性的容器和文明的载体——中国陶瓷文 化》、《远古的神韵——中国彩陶艺术论纲》、《中国陶瓷艺术论》、《中国陶瓷美学》 等陶瓷艺术、陶瓷美学方面的著作。程金城博士认为:”陶瓷是一种最为普遍而又 极为重要的文化传承的载体,陶瓷以其特殊的方式不断延展着人类前进的足迹,通 4 景德镇陶瓷学院硕士学位论文 第一章 绪论 过一个个的一代代的陶瓷器物,把人类的智慧和文化意蕴固化并世代相承,这 种文化历史的链条从来没有中断过。从这个角度说,陶瓷是人类的另一种生命符合, 这是任何其他文物都不能比拟的”。 中国大百科全书出版社,1996 年版,《中国国情丛书——百县市经济社会调 查 景德镇卷》,第 368 页:”陶瓷文化是一种特殊的文化形态,它以陶瓷这个由科 学技术和文化艺术相结合所产生的景观而表现。在不同的历史时期,陶瓷的烧造技 术不同,陶瓷造型与装饰艺术也各异,它们都在一定程度上显示了当时的科学技术 水平,展示了当时人们的美学观念和文化心理特征。陶瓷器本身凝结着人们的聪明 才智和创造精神,从一个侧面反映了历史。”这个定义明确指出了陶瓷是一种特殊 的文化形态,是一种文化的载体,是科学技术和文化艺术的结合体,是社会时代和 人们观念与文化心理特征的反映。这个定义的确抓住了陶瓷文化的某些特征,但是 这个定义对概括博大精深的中国陶瓷文化仍不够全面。 景德镇陶瓷学院的陈雨前、郑乃章、李兴华三位教授所著《景德镇陶瓷文化概 论》一书考察了陶瓷文化的五层含义: “第一、泥制火烧,这是陶瓷的本质语汇,这是给陶瓷文化下定义时不能忽视 的一个根本问题。”泥做”,这是指陶瓷器的原料、胎骨特征,也是指陶瓷器的成型 过程和方法;”火烧”,这是陶瓷的独特之处,陶