经营你的按摩店.pdfVIP

第二章 经营你的按摩店 经营问题直接决定着按摩店的生存状况和发展前景， 作为业主必须掌握系统的经营知识，制定行之有效的经营方法。本章将从确定服务项目和 价格、进行广告宣传、开展促销活动、打造服务品牌及提供优质服务等方面进行系统地讲 述，从而帮助你将经营活动引入良性运作轨道，使你的按摩店稳步、健康、快速发展。 第一节 确定服务项目与服务价格 确定服务项目与服务价格对经营按摩店非常重要，它 直接影响着经营状况和营业收入。所以，在确定服务项目与服务价格时，一定要依据各方 面情况，确定正确的服务项目与合理的服务价格。 一、确定服务项目 （一）依据行业市场发展情况 在确定按摩店服务项目之前，你要多方面收集行业信 息、了解行业的现状、考察同行的服务项目，从而选择并确定你自己的经营项目。 （二）依据自身的规模和档次 规模大、档次高的按摩店，服务项目要比规模小、档 次低的按摩店相对多一些，价格要高一些，投入相对要多一些。如：在提供全身保健按摩 与各部位不适症按摩服务的基础上，可增设牵引、踩背、浴足、香熏、拔罐、刮痧等项 目。而作为小按摩店，在选择服务项目时，一定要根据自身规模和实际情况，量力而行， 切勿贪多贪广，应本着精而专的原则确定合适的服务项目。 （三）依据目标顾客需求 每一个店铺都具有一定的目标顾客。所以，在制定服 务项目时，要以满足目标顾客需求的实际情况出发，要时刻为顾客着想，确定顾客切实需 要的服务项目。 在确定服务项目之前，按摩店要对商圈的目标顾客进 行全面的调查，可通过调查表的形式，对顾客进行访问。通过汇总顾客调查表的内容，从 而了解顾客的需求。也可以通过与顾客聊天的形式，获得顾客的需求信息。顾客到按摩店 接受按摩师的服务时，喜欢与按摩师或接待人员进行交流。这时，按摩师应多使用开放式 的谈话方式，更多地获得与顾客需求相关的信息。 二、确定服务价格 按摩店确定服务价格常用的方法有以下三种： （一）成本导向定价法 在确定服务价格之前，要计算出你为顾客提供服务所 产生的成本。许多按摩店因为没有控制好经营成本而陷入财务困境。一旦成本大于收入， 必然会使按摩店走向倒闭。 成本导向定价法是将提供服务的成本加起来，得出总 成本，然后再加上一个利润百分比得出服务价格。这种方法尤其适用于按摩店。 如果你的按摩店经营有方，成本不高，用这种方法制 定的服务价格在当地应该是具有竞争力的。但是，如果你的按摩店经营不好，你的成本可 能会比竞争者的高，这意味着你用成本导向定价法制定的价格会太高，而不具有竞争力。 怎样具体地计算成本价格呢? 1.了解自己提供服务的成本构成。对于一个按摩店来 说，预测成本绝不是一件容易的事。最好的方法是参照一家同行按摩店，了解一下该按摩 店算入了哪些成本。 通常按摩店有两种成本。有些成本是不变的，比如： 房租、保险费、营业执照费、工具与设备费（如按摩床、办公桌椅、空调等），这些是固 定成本。另外，一些成本会随着服务量的浮动而