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商品的陈列管理(二)
3. 突出陈列超过通常的陈列线,面向通道突出陈列的方法。新产品、推销过程中的商品、廉价商品等希望特别吸引顾客注意、提高其回转率的商品适用。冷藏商品应尽量避免选用此种陈列方法。陈列效果:① 商品的露出度提高、突出了商品廉价性的感觉。② 可实行单品销售。③ 增加商品出现在顾客视野中的频率。④ 丰富感,并使店铺给顾客一种非常热闹的感觉。4. 翼型陈列在平台的两侧陈列关联商品的方法。通过特卖销售的少量剩余商品适用于此种陈列方法。陈列效果:① 商品的露出度提高。② 突出商品廉价性的感觉。③ 可实行单品销售。5. 阶梯性陈列将箱装商品、罐装商品堆积成阶梯状(3层以上)的陈列方法,增加商品出现在顾客视野中的频率,并使店铺给顾客一种非常热闹的感觉。适用于此种陈列方法的商品:箱装、罐装堆积起来也不会变形的商品。陈列效果:① 易产生感染力。② 易使顾客产生一种既廉价又具有高级感的印象。③ 在陈列上节省。④ 不仅可用在货架端头,还可用在货架内部。6. 层叠堆积陈列将商品层叠堆积陈列的方法适用于以下商品:① 罐装等可层叠堆积的商品。② 箱装商品。③ 中、大型,具有稳定感的商品。陈列效果:① 即使商品的陈列量不大,也可以给人一种量感。② 可在保持安全感的同时将商品往高陈列。③ 可突出商品的廉价性和高级感。7. 瀑布式陈列此种陈列方法给顾客一种仿佛瀑布下流的感觉。适用于以下商品:① 圆形细长的商品。② 预计可单品大量销售的商品。陈列效果:① 易突出季节感、鲜度感,并使商品看上去就给人一种味道鲜美的感觉。② 以裸露陈列为中心,易给顾客一种廉价的感觉。8. 扩张陈列超出一般的陈列线,向前延伸陈列商品的方法。以下商品适用这种方式:① 新产品、重点商品、特卖品等希望引起顾客特别注意的商品。② 小、中型商品。③ 希望加深顾客印象并为顾客提供制作菜谱的商品。陈列效果:① 提高商品注视度。② 使陈列商品易被识别。9. 搬运容器陈列直接利用在商品配送上使用的容器进行陈列的方法。以下商品适用这种方法:① 价格广为人知的商品。② 可以直接用搬运容器陈列的商品。③ 预计商品回转率较高的商品。陈列效果:① 陈列作业上节省人力、物力。② 方便商品种类数的管理。③ 易突出廉价感。10. 线状陈列将商品陈列成线形的陈列方法。以下商品适用于此种方法:① 罐装饮料等筒形、长方形的商品。② 小型、中型商品。③ 轻量商品。陈列效果:① 突出所陈列商品的效果。② 方便补充商品、修改陈列形状。11. 货车陈列用带滑轮的货车进行陈列的方法。适用于以下商品:① 大中型商品。② 较重的商品。③ 预计可单品大量销售的廉价商品。④ 具有稳定感的商品。陈列效果:① 可突出商品的廉价性。② 属可动式陈列,可使陈列更加及时。③ 操作上节省人力、物力。④ 排列的位置可随意改变。12. 交叉堆积陈列一层一层使商品相互交叉堆积的陈列方法。以下商品适用于此种方法:① 中大型商品,放入箱、袋、托盘中的商品。② 预计毛利低,回转率、销售额高的商品。③ 希望充分发挥展示效果的商品。陈列效果:① 商品露出度提高。② 增加感染力。③ 具有稳定感。13. 墙面陈列用墙壁及墙壁状陈列台陈列的方法。适用于此种陈列方法的商品有:① 葡萄酒等瓶装商品。② 可吊挂陈列的商品。③ 中小型商品。陈列效果:① 可有效地突出商品。② 商品的露出度提高。14. 样品陈列让顾客观看、触摸的陈列方法。适用于此种陈列方法的商品有:① 不易变味腐烂的商品。② 颜色、形状、容量易理解的商品。③ 通过陈列,商品的价格易传扬出去的商品。陈列效果:① 有效地突出商品。② 鲜度、味美感可直接通过视觉传达给顾客。
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