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如何实现高效货品管控——加盟版
促销过程管理 调研分析、制定促销方案 设定活动主题 主题宣传、吸引顾客参与 赠品选购 店铺陈列调整 商品足粮准备 活动监管 分析总结 存货产生的原因 1、缺乏对未来市场的判断,没有足够的资讯对市场环境的变化、产前技术准备、竞争状况、渠道的变化做出及时响应 2、在追求跑量的情况下没有注意对库存的监控 3、订货能力与调控不强,导致货品与销售脱节,这是不该出现的,但往往经常发生; 4、订货时没有进行商品规划,导致上下比例失调、色彩不协调等整体问题,只注重单品而未注意比例、色系、搭配性等综合因素 5、终端销售能力差,没有售前培训及卖点陈述,或者有搭配图、培训却未跟踪实施等 货品管控——库存管理 1、新货延迟时的应变安排 2、每周/月/季度累计销售进度分析 3、季度折扣率(毛利率)控制 4、季度库存目标控制 5、季尾减价出清计划 (时间/方式/折扣率) 总体季度清库计划 举例: 店铺季初总订货5000件,7月库存12春夏1500件,11春夏500件;针对2000件拟定促销计划 促销计划 周数 周销件数 合计销售 销售额 提炼畅滞销元素,打造核心及主力产品,避免滞销产品的产生 另外库存率与退换货率直接相关 五个为什么 为什么? 为什么? 为什么? 为什么? 为什么? Key根本原因 谢谢大家! * * 如何实现高效货品管控——加盟版 商品部:ANDY 内容提要 总部与渠道的关系 货品管控的重要性 损益平衡 货品管控 订货 补货 销售数据分析 库存管理 请各位思考以下的问题: 我们的利益关系是携手向市场要钱,还是分抢有限的利润? 我们的合作是投资还是费用? 我们要获取的是成长及高附加值还是仅仅是为了赚钱? 渠道终端以及管理的概念及意义的准确区分在哪? 您的零售终端对商品的管理程度如何?有无为高利润产品主动创造销售条件? 总部与渠道的关系 货品管控的重要性 良好的货品管理可以 让 销售业绩 让 库存及积压货品 让 利润和工作效率 即:用有限的货品产生最大的销售额,保持最低的库存,从而产生最大的利润。 损益平衡 BEP:Break-Even Point 盈亏平衡点 总成本(固定+变动)=收入 盈亏平衡点=固定费用/1-变动费用比率 店铺盈亏平衡点计算方法示例 1、装修费用4万(1年分摊) 2、扣点25%或保底为A 3、折扣平均为8折,成本为原价的35% 4、水电费等其他费用为2000元 5、人员工资为1500+3%,人员为2人 6、物流费和包装费为原价的2% 假设盈亏点为X: X=? 请大家想一下在以前的订货过程中遇到过的问题??? 货品管控——订货计划 订货的常见误区? 盲目订货 跟风 保守 追爆款 订货数量把握不准(超出/不足) 款式选择犹豫不决、难以取舍 货品结构、比例失衡 色彩偏激,不利于陈列 价格带断层,影响销售 码比不合理,销售中出现严重断码偏码现象,导致库存,影响销售 …… 掌握精准订货的操作思路! 历史:内部信息(进、销、存数据、畅销分析、目标)、外部信息(流行资讯、竞品、街头资讯);→ 规划未来 订货计划主要数据源 确定各月份销售计划(业绩目标) 计算销售需要订的吊牌价金额(订货指标) 计算各波段各类别所需花色数量(陈列花色) 分配各类别所需金额(大类结构比) 分配各类别各价格带所需金额(价格带结构比) 试算各类别款、色、码比(产品属性确定) 确定各月份销售计划(业绩目标) 业绩销售目标是否合理? 合理目标 激情目标 保守目标 合理库存 欠货库存 过剩库存 以平效测算销售目标 学会用平效判定市场发展趋势! 销售目标分解案例分析 店铺A的2012年销售预测 目标增长率 20% 单位 万元 2011年 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计 实际销量 20.0 1.8 2.7 2.7 5.4 2.4 3.9 3.1 2.7 6.7 6.1 12.6 70.2 节假日销售 2012年 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合计 基数 7.0 7.0 7.0 7.0 7.0 7.0 7.0 7.0 7.0 7.0 7.0 7.0 84.2 季节因素 5.7 -4.1 -3.1 -3.2 -0.4 -3.4 -1.9 -2.8 -3.2 0.4 0.3 2.7 (13
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