第章酒店公共关系礼仪.ppt

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第章酒店公共关系礼仪

1、自信端庄的容貌美 (2) 重点强化 眉、眼 、唇 (1)不可当众化妆 (2)餐桌上禁忌整理头发 第二部分· 现代审美特征与女性服饰穿着 审美观不会一成不变,它会 随时代的变迁而变化;不同的时 代,有不同的审美标准与审美价 值取向;一个人在不同时期,对 一件事物的审美观也不同。这就 是审美观的时代性。 一、中西方着装观念之比较 中国文化是一种隐喻文化,艺术偏重抒情性, 着装追求服装构成要素的精神寓意和文化品位。 西方文化是一种明喻文化,重视造型、线条、图案、 色彩本身的客观化美感,以视觉舒适为第一。 二、现代女性服饰穿着美 服饰美是人体美 的延伸,它使人体更 富于变化,强化了人 体美的魅力。 古希腊 “和谐就是 美” 的美学观点,在服 饰美上可以得到最充分 的体现。 2、巧着服饰增自信 人们对服装的要求各 有主张与爱好,在选择服 装时总是会考虑一下社会 上最流行的因素,这也是 在审美心理上所产生的 “共 鸣”. 但是, 切不可盲目的赶 潮流。 (1)装扮要适当 * 职业——符合自身职业特性。 * 身份——体现稳重大方, 能力与魄力。 * 年龄——不能盲目赶潮流。 * 气质——知性的、干练的、优雅的。 * 个性——热情的、文静的、时尚的。 * 款式——高雅、自然、简练、朴实。 * 面料——应考虑衣着面料趋向含蓄、 挺刮,不易起皱的布料。 * 色彩——以“三色为原则”。 (2) 穿着职业装九忌 3、饰物佩戴的讲究 皮鞋是西服、套装、礼 服、正装最好搭配,而且鞋 袜都以深色、单色为宜。 袜子要无破洞、无跳丝。 袜口不应露在裙边、裤脚 的外面。 第三部分:现代女性形象与现代肢体语言的运用 中国是文明古国,中华民族自古以来在讲究语言艺术的同时,也非常注重体态体姿。凡遇交际场合,古人向交际对象表示礼敬,在宣之于口的同时,往往还要辅之以必要的体态和表情。有时甚至可以一言不发,仅用体态表示礼仪。 1. 良好美观的站姿 现代女性在工作与社 交过程中,对自己的站 立姿态应给予必要的约束 与完善,美观的站姿不仅 可以展示风度美,同时反 映着对他人的尊重程度。 人们的坐姿,在许多情 况下是不知不觉的,使用 不当不仅有损自身的形 象,还会成为无意中伤害 他人的“恶语”。 3. 优美自信的走姿 4. 雅观的蹲姿 举止动作是人们在交往 过程中表现出来的无声语 言。举止动作,以小见大 地体现着一个人的思想感 情,文明程度和道德水 准。 (1)首语礼 (俗称点头招呼) (2)鞠躬礼 (3)握手礼 (4)致意礼 (5)作揖礼 (又名拱手礼) (6)拥抱礼 (7)合十礼 (又称“合掌礼”) 3、陪同引导需知礼 具有良好的形象,是现代人立足于社会并求得发展的重 要条件。因此,我们必须不断学习、提高修养,积累知识,丰富 内涵,惟有如此才能在今后的工作中为国家、为社会作出更大 的贡献。 (1)邀舞的礼节程序 (2)跳舞时的礼节 一. 善用礼貌语 二. 注重交谈礼节 三. 交谈话题禁忌 第五部分. 宴请与用餐 二. 用餐礼仪 (一)中餐礼仪 2. 酒类与食物的搭配 白酒——搭配鱼类料理。 红酒——搭配肉类食物。 取糖用夹子或勺子, 小口的喝咖啡, 不可将勺子放在杯中就喝, 坐饮时,可不必端盘, 行走时,左手端盘,右手拿杯。 1. 常用的见面礼 在与人交往接触时,相互都应表达 彬彬有礼、从容端庄、热情大方的态度。 (1) 邀请手势要恭敬 (2) 示意手势须明晰 (3) 招呼手势应有礼 2. 恭敬有礼的手势语 适时恰当的运用手势这一形体语言, 能够给人自然、真诚、大方的印象。 (1) 引路者的方位 (2) 乘电梯的讲究 (3) 正确引领上下楼梯 细微之处见修养。在交往接待、陪同引导中得到了充分的展现。 4.舞会礼仪 第四部分. 语言修养 (一)邀请与回复礼仪 (二)宴会准备需注意的事项 一、宴请礼仪 2. 主人待宾礼仪 * 进餐速度适中 * 适当为客人夹菜 * 有礼的劝酒 3. 做客者礼仪 * 筷子不远伸 * 礼貌的辞酒 1. 坐次的几种习惯 * 面门为上 * 居中为上 * 以远为上 * 佳位为上 1. 十二条基本常识 (1) 打开

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