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4 牛磺酸鹅去氧胆酸对小鼠体内氧自由基代谢的影响
产生活性氧的酶系统和非酶系统.也是自由基产生的场所,且缺乏DNA修复体系,
所以线粒体DNA的损伤越来越引起人们的重视。线粒体脂质过氧化与线粒体DNA损
伤有密切关系w:8一羟基脱氧鸟嘌呤核苷是一种特异的自由基损伤产物,其浓度高
低。能反映DNA的受损程度。Chung等研究DNA损伤和限制热量摄入时,发现线粒
体中8一羟基脱氧鸟嘌呤的浓度比核内高15倍左右,表明线粒体中自由基代谢水平
远高于核内。另外,自由基攻击脱氧核糖时亦能引起链断裂,但DNA修复系统可修
复这类扭伤;当自由基攻击磷酸核糖支架上的3一羟基位造成损伤时,DNA连接酶,
可修复这类损伤,但修复过的DNA突变率却远远大于正常DNA的突变率”1。
氧自由基不但可损伤生物膜、蛋白质和核酸,还能与糖类、透明质酸等物质发
生反应m,。自由基还是这类物质发生自氧化的主要原因,单糖的自氧化可促进蛋白
质交联,引起蛋白聚合,使基底膜增厚,这可能导致糖尿病、白内障及一些毛细血
管病变;透明质酸是一种氨基多糖,它与自由基反应时,发生解聚,改变滑液粘度。
近来认为氧自由基损伤透明质酸是类风湿关节炎的发病机理之一。
1.2.4氧自由基与疾病
从目前研究结果揭示的证据表明,氧自由基几乎和人类大部分常见的几种主要
疾病都有关系。从人类死亡率最高的心脑血管疾病,到人类最可伯的癌症,以及近
年来对人类造成巨大威胁的艾滋病,无一不和氧自由基有着密切关系。在神经系统,
老性痴呆症(Alzheimetdisease),震颤麻痹症(Parkinsondisease),癫痫等疾病
都有氧自由基的参与;在循环系统,动脉粥样硬化,血栓的形成,心肌缺血再灌注
损伤的发病过程中氧自由基起着重要作用;肝炎和糖尿病与氧自由基密切相关;致
癌、促癌和癌的形成的每一步都有氧自由基的产生和参与:白内障的形成和视网膜
的损伤是氧自由基和脂质过氧化的直接结果:在免疫反应的炎症中,巨噬细胞呼吸
爆发释放大量氧自由基m。
炎症是机体受到外界微生物入侵后的一种保护性反应。吞噬细胞在炎症反应中
起着重要作用,它们在炎症反应时吞噬细菌,受刺激活化,产生呼吸爆发,释放大
量活性氧自由基和各种酶,这些产物在杀伤入侵者的同时对正常机体组织也会产生
损伤。研究表明,中性粒细胞和巨噬细胞产生的氧自由基可以直接毒害真核细胞、
损伤内皮细胞、红细胞、成纤维细胞、血小板和精子,白细胞本身也能被它自己产
生的氧自由基损伤…。
关于自由基和癌症的关系研究很多,在癌症的不同发展阶段都有自由基的产生
和参与,因此可以说自由基和癌的关系极为密切。在癌的启动、促癌、癌的发生和
发展阶段产生的自由基几乎可以损伤所有细胞成分w】.促癌剂可引发呼吸爆发,释
放大量氧自由基,且一些抗氧化剂对一些化学致癌和促癌作用有明显的抑制作用。
内蒙古农业大学硕士学位论文
1.2.5氧自由基与衰老
1.2.5.1神经系统衰老与自由基损伤
研究发现在衰老人群的脑组织中神经元细胞浆、星型胶质细胞中MDA的含量明
显增高。用免疫电镜可观察到神经元的MDA呈帽状结构围绕脂褐素沉积,MDA围绕神
经胶质中呈线性分布,在连续切片中还观察到老年斑的中心也有MDA的沉积。神经
的沉积。MDA是脂质过氧化作用的代谢产物,在衰老人群大脑中检测到其浓度明显增
高,说明氧化应激与衰老具有相关性m。对人类脑衰老摸型犬的脑组织测定结果显示,
脑组织中反映蛋白质损伤的标记——羰基结构明显增加,额叶皮质中MDA的含量也
增加,而谷氨酰胺合成酶及GSH则有降低m,。Aksenov等w对与脑衰老具有相关性的
健康者海马、顶下小叶及小脑中氧化应激控制基因的表达,Mn—SOD、Cu,Zn-SOD、CAT、
B—actin
mRNA的水平增加。AD患者脑组织通过降低转录来调控这些对氧化应激起
反应的基因,在大脑不同区域使神经元变性,导致AD的发病。
1.2.5.2循环系统衰老与自由基损伤
.测量不同月龄的雄性小鼠心肌cu,zn—SOD、GSH=Px活性发现,运动后各月龄小
鼠心肌cu,Zn—SOD及GSH—Px活性均增加,而静息时测量的结果却是随增龄上述酶活
性有下降趋势。此外心肌的CAT、GSH、与心肌供能有关的柠檬酸盐脱氢酶、苹果酸
脱氢酶、乳酸脱氢酶及心肌蛋白含量也里年龄相关的降低。心肌匀浆液及线粒体中
MDA的含量在老年组小鼠中明显增加。由此可见心肌的抗氧化能力在衰老过程中逐
平变化下对去甲肾上腺素(NA)和乙酰胆
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