醋中加一宝,大病小病全赶跑.pdf

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醋醋中中加加一一宝宝,,大大病病小小病病全全赶赶跑跑   目前食醋保健已经成为一种时尚,悄然在家庭中流 。而用醋泡制一些食物,不 光美味,而且还非常的养生。醋在调节食欲方面有一定的作用。最简单日常的的调味 方法就是用醋、酱油、蒜末等凉拌菜了。在饭前吃些醋拌的小菜,对食欲不佳的人有 较好的开胃作用。      经过科学实验证明,醋虽然喝起来是酸的,但经过体内燃烧之后,能在两小时内 分解排除血液中之乳酸与焦葡萄酸,使血液恢复正常之弱碱性,确实是碱性食品当 然,那么现成的醋直接喝肯定喝不下去,可以吃醋做成的食物,既美味又对身体大有 好处。      醋泡黑豆      黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层,它的种皮释放的红色花青 素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,所以MM们多吃这个可以延缓衰老喔!好吃 不贵,但是记住了所有的醋泡食物不能空腹吃滴,那样对身体不好。   醋泡生姜      早吃姜,补药汤,每天早晨三片醋泡姜,不劳医生开药方。生活中醋跟生姜本身 是一种佐料,很少人知道竟然也是一种养生的方法,二者搭配起来对减肚子,减腿部 的肥肉,来说是非常有效的,醋生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人 体阳气的功效      醋泡花生      花生以黑皮的最为有营养,它含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪 酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。      醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长 期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食 品。   醋蛋液      传说中的醋蛋液。中医认为,食醋性温有开胃、止痛等功效,鸡蛋味甘有补中益 气、养阴定惊等作用,蜂蜜味甘可润燥、解毒。      根据研究发现,醋蛋液有很好的营养价值。能增强机体免疫力,抗氧化抗自由 基。醋蛋液可降血脂,对预防动脉硬化有帮助。此外醋蛋液还能润肠通便,排毒素, 将轻体重,抗疲劳。   醋泡黄瓜      醋泡黄瓜最大的功效就是可以减肥,黄瓜本身就是一种可以瘦身的菜品,在与醋 结合以后,会更好的消耗人体中多余的脂肪,把它们分解成水发排出身体,体内脂肪 分解以后,人们的体重也会相就的减轻,从而起到减肥的效果。 本文作者:巧手厨娘

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