吃好不吃药—洪昭光.pdf

目录 Content 第1节：绪论 吃出健康(1) 第2节：绪论 吃出健康(2) 第3节：绪论 吃出健康(3) 第4节：绪论 吃出健康(4) 第5节：绪论 吃出健康(5) 第6节：绪论 吃出健康(6) 第7节：绪论 吃出健康(7) 第8节：绪论 吃出健康(8) 第9节：绪论 吃出健康(9) 第10节：绪论 吃出健康(10) 第11节：一、食物也可以治病(1) 第12节：一、食物也可以治病(2) 第13节：一、食物也可以治病(3) 第14节：一、食物也可以治病(4) 第15节：一、食物也可以治病(5) 第16节：一、食物也可以治病(6) 第17节：一、食物也可以治病(7) 第18节：一、食物也可以治病(8) 第19节：一、食物也可以治病(9) 第20节：一、食物也可以治病(10) 第21节：一、食物也可以治病(11) 第22节：一、食物也可以治病(12) 第23节：一、食物也可以治病(13) 第24节：一、食物也可以治病(14) 第25节：一、食物也可以治病(15) 第26节：一、食物也可以治病(16) 第27节：一、食物也可以治病(17) 第28节：一、食物也可以治病(18) 第29节：一、食物也可以治病(19) 第30节：一、食物也可以治病(20) 第31节：一、食物也可以治病(21) 第32节：一、食物也可以治病(22) 第33节：一、食物也可以治病(23) 第34节：一、食物也可以治病(24) 第35节：一、食物也可以治病(25) 第36节：一、食物也可以治病(26) 第37节：一、食物也可以治病(27) 第38节：一、食物也可以治病(28) 第39节：一、食物也可以治病(29) 第40节：一、食物也可以治病(30) 第41节：一、食物也可以治病(31) 第42节：二、饮食调理防疾病(1) 第43节：二、饮食调理防疾病(2) 第44节：二、饮食调理防疾病(3) 第45节：二、饮食调理防疾病(4) 第46节：二、饮食调理防疾病(5) 第47节：二、饮食调理防疾病(6) 第48节：二、饮食调理防疾病(7) 第49节：二、饮食调理防疾病(8) 第50节：二、饮食调理防疾病(9) 第51节：二、饮食调理防疾病(10) 第52节：二、饮食调理防疾病(11) 第53节：二、饮食调理防疾病(12) 第54节：二、饮食调理防疾病(13) 第55节：二、饮食调理防疾病(14) 第56节：二、饮食调理防疾病(15) 第57节：二、饮食调理防疾病(16) 第58节：二、饮食调理防疾病(17) 第59节：二、饮食调理防疾病(18) 第60节：二、饮食调理防疾病(19) 第61节：二、饮食调理防疾病(20) 第62节：二、饮食调理防疾病(21) 第63节：二、饮食调理防疾病(22) 第64节：二、饮食调理防疾病(23) 第65节：二、饮食调理防疾病(24) 第66节：二、饮食调理防疾病(25) 第67节：二、饮食调理防疾病(26) 第68节：二、饮食调理防疾病(27) 第69节：二、饮食调理防疾病(28) 第70节：二、饮食调理防疾病(29) 第71节：后记 第1节：绪论 吃出健康(1) 绪 论 吃出健康 近年来，随着居民膳食结构及生活方式的重要变化，与之相关的慢 性非传染性疾病，如肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等患病率增加， 已成为威胁国民健康的突出问题。 健康由四个元素组成，父母遗传15 ％，环境17 ％，医疗条件8 ％， 生活方式60 ％。因此，光靠医疗技术可以治疗疾病，却不能带来健康， 因为健康是躯体、心理、社会和道德的良好和完满的状态。最近我国公 布对残疾人的状况调查，结果表明：2005年我国的残疾人比1987年增加 了3000余万人，其中75 ％是60岁以上的老年人。也就是说，许多老人的 寿命是延长了，但延长的不是健康寿命，而是带病残疾寿命，生活质量 并不高。 什么叫健康寿命？假如一个人的健康转折点在40岁，40岁以前很健 康，40岁以后开始得大病，他的健康寿命就是40岁，他可能会活到60 岁，但在健康寿命之后经常受罪，而且要花巨额的医药费。但假如一个 人活到100岁仍然很健康，无疾而终，他的健康寿命就是100岁。 按照世界卫生组