考量勤施或少施以避免肥料流失.PDFVIP

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考量勤施或少施以避免肥料流失.PDF

合理化施肥 考量勤施或少施 以避免肥料流失 —玉米施肥技術 (上) 文圖|譚增偉 農業試驗所 在制定玉米施肥技術時,除要考 餘 7,361 公頃,總產量降為 37,358 公 慮玉米需肥特性、土質、氣候、土壤 噸,今自給率不及其作為台灣主要飼料 肥力、肥料種類等因素外,也要重視 原料年需要量 450 萬公噸的 1%,其 數量以及耕作制度,才能做到因地制 餘均仰賴進口,花費外匯至鉅。政府為 宜。 提高玉米自給率,訂有保證價格收購, 鼓勵農友栽培。玉米栽培容易,適應性 全球糧食危機頻傳,且糧價高 廣,生育期短,產量穩定,適合機械播 漲,台灣目前雖不致缺糧,但為因應 種、栽培管理及採收。在進口成本 12 長期需求,農委會提出六大方案鼓勵 元 (97 年 7 月 1 日到港口價格) 與國 糧食增產,包括:提高稻穀收購價、 內生產成本相近之際,玉米是目前復耕 大幅調降休耕給付、每年最多增加 2 或轉作的理想作物。目前飼料玉米以嘉 萬公頃稻田和增產 10 萬公噸糙米、 義和台南為主要產區,占 90% 以上。 還要試種小麥、年增產 3 萬公頃飼料 玉米、生質能源作物也要喊停。值此 一. 玉米對土壤之基本要求 之際,玉米之途,真可謂峰迴路轉一 玉米對土壤的基本要求為維持支持 波三折。 力、保水度 (供排水、毛管水等) 與根系 回顧過去,政府曾於民國 73 年 發展;基於此,玉米除不宜種植於保水 推行稻田轉作政策,鼓勵農民轉作飼 力極差的砂質土、極淺層或石礫土,以 料玉米、高粱以紓解稻米生產過剩壓 及不利根系發育的黏重土壤及排水不良 力,以致飼料玉米的栽培面積急速增 水田外,其它任何土壤均可栽培。雖然 加,民國 78 年曾達 67,345 公頃, 台農 351 號與台農 1 號玉米之耐酸性 總產量達 37 萬 6 千多公噸;後因政 頗強,如能就強酸性土壤,每公頃施用 府為因應加入世界貿易組織,須降低 矽酸爐渣或苦土石灰 2 - 3 噸,於播種 國內農業補貼等相關規範,遂推行水 前 1 星期全面混入土中,可增進土壤中 旱田利用調整計畫,民國 87 年又嚴 各元素的有效性,尤其是鎂的不足。玉 格限制稻米轉作補貼,飼料玉米的 米又為辨識多種營養元素缺乏症狀之良 栽培面積逐年遞減,至民國 95 年僅 好指標作物 (見下篇圖);氮磷鉀鎂鋅五 36 豐年第59卷 第5期 大元素,前三者要足夠,後二元不可 在玉米穗上,使穗軸變小變形且先端訊 資 與 動 活 少,任何一種出現缺乏症狀就不易有 子實無法生長而成錐形 (見下篇圖), 高產量,此為高產之基本要求。 已形成

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