生产管理-孙峰.pptVIP

1 生 产 管 理 教材及教学参考书 教材： 《生产管理学》 许统邦 华南理工出版社 参考书： 《生产与运作管理》 陈荣秋、马士华编著 高等教育出版社 本课程共42学时，每周3学时，前14周 考核方式： (考试课) 考试成绩占70%； 考勤占30% 注意：缺课1/3以上没有考试资格 第一章 生产管理概论 社会组织的基本职能 生产管理在企业管理中的地位和作用 生产管理的内容与目标 现代生产系统的功能和结构 §1.1 社会组织的基本职能 二、基本职能活动(Basic Functions) （一）从企业的经营活动看，生产活动是企业活动不可 缺少的重要一环。 （二）从企业的的管理系统看，生产运作管理是企业管理的一项重要职能。 1.与经营决策的关系 (1)经营决策是生产管理的先导. (2)生产管理是经营决策的基础.是企业的根本力量所在. 2.与技术开发管理的关系 （1）技术开发管理是生产管理组织生产活动，实现计划任务的前提条件； （2）生产管理为技术开发管理提供信息和条件。 3.与销售管理的关系 （1）生产管理是销售管理的前提，更是销售管理的坚强后盾； （2）销售管理为生产管理提供信息。 §1.3 生产管理的内容、目的 §1.4 现代生产系统的功能和结构 一. 现代生产系统的功能 (1)主要功能是制造产品 用户对产品的要求: (2)具体功能 * * 孙 峰 管理工程系 生产过程 输入 人员、设备、 物料能源、 资金 、信息 输出 产品 服务 决策 预测 订货 市场用户 快 好 安 高 准 柔 快 准 多 好 快 低 少 信息反馈 快 准 全 内部控制 企业生产系统结构 （圆圈中文字表示对该环节追求的目标） 三、生产与运作概念的扩展： 过去：有形产品的制造 Production，提供劳务的活动 Operations。现在：两者均称为 Operations 或 Production and Operations。 ?生产：将输入转换为输出的过程。 几种典型社会组织的输入、转换和输出 修复的机器 修理 损坏的机器 机修站 高级专门人才 教育教学 高中毕业生 大学 恢复健康的人 诊断与治疗 病人 医院 销地的物质 位移 产地的物质 运输公司 产品 加工制造 原材料 工厂 主要输出 转换的内容 主要输入 社会组织 四、服务业与制造业的区别 质量不易度量 质量易于度量 设施规模较小 设施规模较大 主要服务于有限区域范围内 服务范围广泛 响应顾客需求周期很短 响应顾客需求周期较长 顾客与服务系统接触频繁 顾客与生产系统极少接触 产出不可储存 产出可储存 产品无形、不可触、不耐久 产品是有形的、耐久的 服 务 业 制 造 业 市 场 产品开发 生产 概念工程师 销售工程师 技术工程师 生产工程师 经营管理 营销管理 生产管理 技术开发管理 §1.2 生产管理在企业管理中的地位和作用 企业目标 经营决策 销售管理 生产管理 技术开发 保证 保证 反馈 反馈 决策系统 执行系统 §1.2 生产管理在企业管理中的地位和作用 计划 预测 决策 年度计划 作业计划 生产要素的合理配置与组合 设施选址 设施布置 物流系统设计 产品或服务的选择与设计 生产与服务准备 进度控制 产量控制 质量控制 库存控制 成本控制 生产调度 一、生产管理的内容 生产系统运行 ? 生产系统设计 ? 生产系统控制 ? 二、生产管理的目的：高效、低耗、灵活、准时 1. 确保交货期 2. 缩短生产周期 ? 保证按期交货 ? 减少在制品占用，降低产品成本 在制品占用量 = 生产周期 平均生产速率 3. 减少在制品库存 4. 提高生产效率 5. 降低生产成本 6. 稳定地生产出用户要求的质量 7. 提高生产系统的柔性 ? 降低成本 ? 缩短生产周期 ? 暴露生产管理中存在的问题 品种、质量、数量、成本、交货期、服务 ①创新 ②质量保证 ③弹性 ④成本控制 ⑤按期交货 ⑥继承性 * *