传热和传质基本原理第五章气体的输运过程.ppt

第五章 气体的输运过程 Transportation Processes of the Gases 气体在非平衡态下的三种典型变化过程 粘滞现象(Viscosity Phenomenon) ——动量的传递 传热(Heat Transfer) ——热量的传递 扩散(Diffusion) ——质量的传递 Contents §5.1 输运过程的宏观规律 §5.2 输运过程的微观解释 §5.3 超稀薄气体的热传导及粘滞现象 §5.1 输运过程的宏观规律 The macroscopic principles of transportation processes 5.1.1 牛顿粘滞定律 5.1.2 傅立叶热传导定律 5.1.3 对流和辐射传热 5.1.4 斐克扩散定律 下板静止，上板以恒定的速率u0向右作水平运动。随着运动平板的不断右移，两板之间各流层相互间的粘滞作用使得流体最后总能达到一种稳定的流动状态，各流层的定向流速只为流层所在高度z的函数，记作u(z)。 实验表明 z0处面元ΔS两侧相互作用的粘滞力f和f 的大小与z0处定向流速在垂直于定向流动的z方向上的变化率成正比，也与面元ΔS的大小成正比。 在定量表述中，要描述“定向流速在垂直于定向 流动的z方向上的变化率”需引进“速率梯度” 这一概念。设z0与z0+Δz处的两流层分别以定向流速u1、u2运动，比值 描述在z0到z0+Δz之间水平流速在z方向上的平均变化率。 取Δz趋于零时该比值的极限，得 称 为定向流动沿与流动垂直方向上的速率梯度，它 反映了各流层速率随空间位置变化的缓急程度。 粘滞力f和f ‘的大小 (5.1.1) 比例系数η与流体的性质及温度、压强有关(后面我们会推得 )，过去习惯称它为粘滞系数，现称作动力粘度或简称粘度，单位是N·s·m-2。 上式就是牛顿粘滞定律，它对气体和液体都是适用的。 z0处相邻流层之间因互施粘滞力，在dt 时间内、通过ds截面、沿z轴的定向动量输运量dK也可由牛顿粘滞定律求得。若规定沿z轴正方向传递的动量dK0，则 (5.1.2) 工程上还定义动量通量(Momentum flux)： 这两式也都是牛顿粘滞定律的表达式。 5.1.2 傅立叶热传导定律(Fouriers Law of Heat Conduction) 热传导(Heat conductivity)与热传递或传热(Heat transfer)并不等同：传热泛指一切由于温度差而引起的热量（能量）传递，常按不同机理将传热归纳为三种基本方式——热传导、对流、热辐射。热量很少以单一方式进行传递，往往是几种传热方式同时发生。这里主要讨论热传导，所传导的热量就是微观粒子热运动的能量。 在一定的温度分布下，空间里有一系列等温面。当沿A点所在的等温面法线方向 变化时，到达另一等温面所经过的距离最小，沿这一方向的温度变化率 称为A处的温度梯度。 如果等温面是x-y平面，那么 就是z轴方向。在稳态情况下，温度T仅是z的函数，z方向的温度梯度则为 ，这时仅沿z轴有热量的输运。 实验表明，在dt时间内，由 过z0且与z轴垂直的假想截面上一面元ds传导的热量为: 负号表示热量总是从温度高处向温度低处传递。κ是物质的导热系数(或称导热率)，单位为W·m-1·K-1。 工程上常引入热流密度(Heat flux或称热通量） 表示单位时间内通过垂直于热流方向单位面积的热量。 上面两式都是在各向同性介质中一维热传导的傅立叶定律。 5.1.3 对流和辐射传热 (Convection and Radiation Heat Transfer) 1、对流传热 根据流体的流动情况可以分为强制层流对流、强制湍流对流及自然对流。 一般常从做湍流运动的流体与固体器壁表面之间的传热过程入手，来研究对流传热速率所服从的基本规律。 我们对简化了的湍流流体与固体器壁接触处的边界层状况进行分析。设在固体壁面附近有一厚度为δf的导热流体膜，并设温度在