糖及无氧氧化.pptVIP

第二节 糖酵解 　无氧酵解途径（EMP） 　有氧氧化途径（TAC） 　磷酸戊糖途径(PPP/HMS) 糖原的细胞内酶促磷酸解 糖原磷酸解的步骤 葡萄糖的主要代谢途径 第二节　糖的分解代谢 （一）概念 （二）过程 （三） 能量计算 （四）生理意义 （五）丙酮酸的去路 （六）无氧酵解的调节 （七）其他已糖进入EMP途径 （一）糖酵解概念： 　体内组织在无氧或缺氧情况下，葡萄糖或糖原在胞浆中分解产生乳酸和少量ATP的过程，也称糖酵解途径Embden-Meyethof-Parnas(EMP)途径。 耗能阶段 底物水平磷酸化： 在底物分子发生脱氢或脱水时，能量重新分配时形成某种高能状态或高能中间产物，再通过酶的作用将能量传递给ADP生成ATP的过程 一、糖酵解的反应过程 无氧酵解的全部反应过程在胞液(cytoplasm)中进行，共11步， 无氧酵解代谢的终产物是乳酸（lactate），一分子葡萄糖经无氧酵解可净生成2分子ATP。 无氧酵解的反应过程可分为活化、裂解、放能和还原四个阶段。 其中，活化、裂解、放能三个阶段又可合称为糖酵解途径（glycolytic pathway)。 EMP的化学历程 1. 活化(activation) ——己糖磷酸酯的生成： 活化阶段是指葡萄糖经磷酸化和异构反应生成1,6-双磷酸果糖（F-1,6-BP，FDP）的反应过程。 活化阶段由3步化学反应组成。