谷氨酰胺对鲤鱼生长性能和饲料利用的影响.pdfVIP

2011年第10期 中国饲料 ·-———41·--—— 谷氨酰胺对鲤鱼生长性能 和饲料利用的影响 吉林农业大学动物科学技术学院 芦洪梅 王桂芹+韩字田 吉林省长春市水产研究院 孙丽郭贵良 【摘要]试验选择1500尾幼建鲤鱼，随机分为3组，每组3个重复，分别在基础饲料中添加0、0．3％和0．8％的 丙氨酰一谷氨酰胺(Ah—Gb)，饲养8周，探讨Ah-Gln对鲤鱼生长性能和饲料利用的影响。结果表明：当饲料舢a— Gln水平为0．3％时，特定生长率、平均增重率和蛋白质效率均显著高于对照组(P0．05)，但当Ah—Gh水平为 0．8％时，特定生长率、平均增重率和蛋白质效率与对照组差异不显著(P0．05)，但显著低于0．3％的饲料添加组 (P0．05)；饲料系数的变化趋势与之相反。当Ala—Gh添加水平为0．3％时，幼建鲤的增重和饲料利用率达到最高 水平，当饲料中Ala-Gln的添加水平为0．8％时，幼建鲤的增重和饲料利用率下降。在本试验条件下，幼建鲤饲料中 添加0．3％的砧a—Gln可促进其生长和饲料利用。 【关键词】建鲤；丙氨酰一谷氨酰胺；生长性能；饲料利用 【中图分类号】$963 【文献标识码]A was to of conducted theeffectthreeAla-Gin the [Abstract]neexperiment investigate levels(0，0．3％，0．8％)on andfeedutilizationof Var．Jian．1500 Vat．Jianwere selectedanddivided growth Cypr／nusCarp／o CyprinusCarpio randomly into3 had3 lastedfor8weeks．Resultsindicatedthat groups，eachgroup replicates．Theexperiment specificgrowthrate， and ratioof rate 0．3％Ala—Ginwas thanthoseofthe averageweightgain proteinefficiency groupsignifieandyhigIler and0．8％Ala-Gin thereWasno difference control group(P0．05)，butsignificantlybetween0and0．8％Ala—Gin feedcoefficientvm-iationw鹊onthe was that and concludedthe feedeffi— group(PO．05)，and contrary．It weightgain 0．3％Ala-Ginlevelsin 0．8％Ala-Gin and reach diets，when feedutiliza- ciency peaI【at adding group，theweightgain of weredechned．0．3％ofAla-Gln indietof tion Vat．Jian