山柰苷的人肠内细菌生物转化研究.PDFVIP

维普资讯 药学学报 ActaPharmaceuticaSinica2005，40(8)：717—721 ·717· 山柰苷 的人肠 内细菌生物转化研究 杨秀伟 ，张建业，徐 嵬，李 军，张蔚青 (北京大学 药学院 天然药物及仿生药物国家重点实验室，北京 100083) 摘要：目的 探讨人肠 内细菌对 f，药罗汉果中山柰苷的生物转化。方法 采用人肠 内细菌与山柰苷共温孵培 养的方法，通过色谱技术分离、纯化转化产物，应用谱学技术确定转化产物的结构。结果 人肠 内细菌转化山柰苷 产生IJJ柰酚 3-O一一L一吡哺鼠 糖 fj_(阿编豆苷)、山柰酚7-O一一，J一吡喃鼠李糖苷、IJJ柰酚和对一羟基苯 甲酸。结论 山 柰苷呵被人肠内细 进ii-q物转化 关键词：罗汉果；山余_i=『；人肠 内细菌；生物转化 中图分类号：R915 文献标识码：A 文章编号：0513—4870(2005)08—0717—05 Thebiotransformation ofkaempferitrinby human intestinalflora YANGXiu-wei ，ZHANGJian—ye，XUWei，LIJun，ZHANGWei-qing (TheStateKe,l~borator*oj’NaturalandBiomimeticDrugs，SchoolofPharmaceuticalSciences PekingUniz’ersit)，Beng100083，China) Abstract：Aim Tostudythebiotransformationofkaempferitrin．amajorchemicalprincipleofthe fruitsofSiraitiagrosvenori(Swingle)C．Je雎 n_．withhumanintestinalflora．Methods Thekaempferitrin wasincubatedwith human intestinalflora．The biotransformation productswereisolated and purified by chr0mat0graphic methods and the sturctures were determined by spectroscopic techniques． Results Kaempferitrinwasconve~ed intokaempferol3一O———rhamnoside (afzelin，I)．kaempferol7一O．—L． rhamnoside (II)，kaempferol (III)andp-hydroxybenzoicacid (IV)byhuman intestinalflora． Conclusion Thesturctureofkaempferitrincanbebiotransformatedlyconvenedbyhumanifltestinalflora． Keywords：Siraitiagrosvenori；kaempferitrin；humanintestinalflora：biotransformation 罗汉果为葫芦科植物罗汉果 Siraitiagrosvenori 的主要化学物质为山柰苷(kaempferitrin)，即山柰酚 (Swingle)C．JefferyexLuetZ．Y．Zhang的干燥成 3，7—0 —L．二吡喃 鼠李糖苷 (kaempferol3，7．O．．L． 熟果实，是中国药典收载的法定中药，也是我国传统 dirhamnoside)。最新的研究结果 表 明，El服 山柰 的出口药材。罗汉果性凉味甘，入肺、肠二经，有清 苷对四氧嘧啶性糖尿病大鼠有很好的降低血糖作 热润肺、凉血、滑肠通便之功效，在治疗百 日咳、慢性 用。为了阐明山柰苷在人体 内的代谢变化情况，更