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物理性质与化学性质——教案
物理性质与化学性质——教案
一.教材与学情分析:
《物理性质与化学性质》是浙教版科学七年级上册第四单元第八节的内容,教材首先从日常生活中的变化着手,将事物的变化分为物理变化和化学变化,然后再延伸出物质的物理性质和化学性质。在此之前,学生已在前面的几节中学习了物质的物理变化,如熔化与凝固,汽化与液化等,并且对于日常生活中物质的变化也比较熟悉,这些都为过渡到本节课的学习起到了一个铺垫作用。
通过生活中的实例,让学生在讨论式的学习中获得物质变化、性质的分类标准。对前面学过的物质各种性质和变化的初步概括,进一步巩固了科学分类的方法。因此,本节内容是整章的概括和提升。
物理变化和化学变化的区别,物理性质和化学性质的区别作为本节课的重难点。
二.教学目标:
(一).知识与技能目标:
知道物理变化和化学变化及区分依据,会区分化学变化和物理变化
知道物理性质和化学性质及区分依据,会区分化学性质和物理性质
通过区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质,进一步学习分类的方法。
(二).过程与方法目标:
1.通过举例日常生活中变化是否产生新的物质,能结合该特点区分物理和化学变化
2.通过观察铁说出哪些特点为物理性质,哪些为化学性质,从而能区分物质物理性质和化学性质的区别。
(三).情感态度价值观目标:
通过认识日常生活中的物理和化学变化,能认同科学在生活中的说法,培养科学兴趣
四.教学重难点
物理变化和化学变化的区别
物理性质和化学性质的区别
五.教学安排:
第一课时
六.教学准备
纸、镁条、灯泡、蜡烛、磁铁、铁锈、铁粉;铜丝、烧杯、蔗糖、火柴、粉笔、冰块
七.教学设计:
1.学生演示纸的变化
2. 纸条燃烧:教师演示纸条燃烧的实验。教师简要介绍相关仪器的名称以及操作规范。
3.总结归纳化学变化与物理变化
小结:自然界中许许多多的变化,我们可以将他们分成二类。
物理变化:没有别的物质生成的变化。
化学变化:有别的物质生成的变化。
讨论:两者的根本区别是什么呢?(变化中有没有别的物质生成)
4.学生举例生活中的变化
5.根据实验观察,将相关信息记录到表中。
物质的变化 实验现象 变化前的物质 变化后的物质 状态从 变为
体积变
颜色:由 变成 有新物质: 生成
颜色:由 变成 温度从 到
颜色: 变成
亮度:变 了 有新物质— 生成
在前面的学习中,我们了解到物质具有许多性质,如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解度、金属的延展性、酸碱性和可燃性等等,哪些是在化学变化过程中表现出来的,哪里不需要?
小结:在自然界中,物质的性质我们也可以将他们分为两类,物理性质和化学性质。
物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来的性质。
化学性质:只在化学变化中表现出来的性质。
物质的颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、金属的延展性、物质的溶解度等,是不需要发生化学变化就能表现出来的性质,称为物理性质。物质的酸碱性和可燃性等,只有在化学变化中才能表现出来的性质,称为化学性质。
6.教师演示:
(1)镁条燃烧:学生观察图片,教师可用冰块进行演示实验。并将观察到的现象记录下来。
(2)钢铁生锈:教师出示铁钉和生锈的铁钉,学生注意观察他们的区别。
探究:
(1)提出问题:铁和铁锈是不是同一种物质?
(2)建立假设: 。
(3)设计实验: 。
(4)得出结论: 。
教师根据学生思考得到的设想。最后用磁铁引导学生可用磁铁来鉴别。
7.(探究实验)蜡烛的物理性质和化学性质。
学生开展自由的探究。
探究成果展示:
颜色:“白色”(“红色”);
气味:无;
软硬;较软;
溶解性:不能溶解于水;
用火柴点燃蜡烛,学生仔细观察实验的现象。
部分蜡烛融化,蜡油滴下:较易融化;
部分蜡烛燃烧:可燃性。
讨论:
1.在蜡烛性质的探究中,哪些性质属于物理性质?哪些属于化学性质? 。
2.在蜡烛燃烧中,有没有化学变化发生?有没有物理变化发生 ?
蜡烛燃烧就属于化学变化;同时,蜡烛发生融化的现象,属于物理变化。因此,蜡烛燃烧时,物理变化和化学变化同时都有发生。
小结:在化学变化的同时,有物理变化发生;而在物理变化时,没有化学变化伴随发生。
8.课堂小结:
1.如何区别物理变化和化学变化?(是否有新物质生成。)
2.如何区别物理性质和化学性质?(是否需要发生化学变化。)
3.如何区别化学变化和化学性质?(
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