前厅部各岗位工作职责.docVIP

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前厅部各岗位工作职责

前厅部经理岗位责任制 一、接受总经理的督导,协助总经理做好日常的前厅管理或授权专职管理的各项工作,向总经理负责。 二、协助总经理制定和策划各项营业计划,并贯彻各项营业计划,并贯彻执行。 三、做好成本控制工作,在保证服务质量的前提下,降低各项用品的消耗。 四、安排本部门内各项人事调动,处理员工违纪问题。 五、巡视属下各部门,抽查服务质量,保证日常工作顺利进行。 六、协助总经理检查当天抵达贵宾的房间质量,并于大门外恭候迎接当天抵达贵宾。 七、指导主管训练下属员工,并督导各主管的管理工作。 八、接受客人投诉,及时处理解决并作好记录。 九、检查消防器具,做好消防火防盗及安全工作,协查通缉犯的工作。 十、组织、主持每周主管例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。 十一、督查各主管的工作进度,纠正偏差。 十二、掌握房间预订情况及当天客情。 十三、审阅大堂副理的周报,呈总经理批示。 行李生岗位责任制 在礼宾组领班领导下,负责酒店宾客行李搬运、清点工作。 随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务。 向客人推销酒店各项服务,介绍饭店客房设施。 负责将住店客人的物品、报纸、邮件、留言单及前厅通知发送的邮件等物品分送到客房、楼面或有关部门。 回答客人提出的有关询问,尽量满足客人的要求。 受理委托寄存、保管行李物品,办理登记等有关手续。 负责来访客人登记,协助维持大堂秩序,控制好大堂灯光。 自觉遵守酒店各项规章制度,努力学习,积极工作,圆满完成本职工作和领导交派的其它工作任务。 大堂副理岗位责任制 代表酒店迎送V。I。P客人,熟记贵宾姓名,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项。 决定是否受理客人支票及处理关于客人结帐时之问题及其它询问,根据酒店有关规定和授权处理。 迎接及带领V。I。P客人到指定的房间,并介绍房间设施。 做V。I。P客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节。 处理换锁、换钥匙的工作并做好记录。 处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,亲自锁定房间。 处理客人投诉,用个人对酒店之认识及针对客人心理解决问题。 替得病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜。 发生紧急事件时,必须(在没有上司请示时)作主动决断之指示。 与保安部及接待处联系,取得资料作出“意外”“病客”报告。 应尽量参与接待工作,了解当天及以后房间状态走势。 巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端。 与客人谈话时可适当推广酒店设施。 服从管理人员如总经理、副总、助总及直属上司指派之工作。 与保安人员及工程部人员一起检视发出警报之房间区域。 与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的帐款。 必须时可以指挥其他部门人员协助工作。 刮台风时(前)联合其他有关部门作出相应防风措施。 遇危险事故而没有高层管理人员可请示时,应作出适当决定,视情况需要疏散客人(如火警、炸弹恐吓) 对管理层反映有关员工表现和客人意见。 负责贵重物品遗失被寻获取的处理工作。 检查关厅大堂范围内需维修项目,跟办维修单。 做好本组范围内的防火防盗工作和协查通缉犯的工作。 每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并交前厅部经理。 商务中心服务员岗位责任制 一、工作积极主动,文明礼貌服务,严格要求自己,努力提高服务质量。忠于职守,讲求效率、自重自爱、秉公办事、不利用工作之便谋私利、干私活。 二、为酒店宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作,直接向商务中心领班和主管负责。 三、听从上级指挥,服从领班安排,努力完成交办的每一项业务工作,力求保质保量提供快捷服务。 四、商务中心服务员要求具备过硬的外语知识和打字技术,熟悉和掌握所用仪器设备的性能、保养和简单维修,以便迅速、准确地为客人提供服务。 五、熟悉电报、电传、复印等各项业务,工作中严格按照操作规程上岗。 六、微笑服务,对客人热情有礼,有问必答,尽量满足客人的要求,耐心解释客人的疑问。 七、自觉遵守酒店的各项规章制度和《员工守则》,认真做好交接班工作。 八、刻苦钻研业务,对技术精益求精,努力提高业务工作水平,提高整个商务中心的服务质量。 接待员岗位责任制 准时下班,做好交接班手续。 做好散客,团体,会议的接待工作以及入住工作。 接待宾客是时要礼貌、主动、热情、快捷、做到微笑服务,使客人满意。 通过电脑、电话、单据、报表方式等途径,把客人的有关资料传递给各部门。 掌握房态和客房情况,制作有关客房经营的各种报表,为客房经营管理工作提供准确资料。 负责有关住房、房价、酒店服务设施及查找住客等方面的部分查询工作。 协同销售部做好客人档案的编写工作。 了解客情,发现问题并及时向上级汇报。 前台收银员岗位责任制 负责办理当天入住宾客预交订金手续。 负责住客各类消费的入帐工作,并打印出帐单。 负责办理当天离店宾客的结帐工

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