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江苏农业科学2013年第4l卷第2期 杨晓玲，郭金耀．微量元素铜、钼对盐藻生长与物质积累的影响[J]．江苏农业科学，2013，41(2)：192—194 微量元素铜、钼对盐藻生长与物质积累的影响 杨晓玲，郭金耀 (淮海工学院海洋学院／江苏省海洋生物技术重点实验室，江苏连云港222005) 摘要：为探索微量元素铜、钼对盐藻生长的影响，研究了微量元素铜、钼的不同浓度组合对盐藻细胞生长与物质积 累的影响。结果表明，培养液中适当铜钼浓度组合对盐藻细胞的生长和物质积累有促进作用，而铜、钼浓度过高或过 低则都是不利的。在9种铜钼浓度组合中，以培养液中125彬L铜和60彬L钼浓度组合对盐藻细胞的生长和物质 积累促进作用最好，它可使培养液中的盐藻细胞密度、蛋白质积累量和口一胡萝卜素积累量都达到最高。培养液中 175彬L铜和80trg／L钼浓度组合可使单个盐藻细胞中卢二胡萝卜素和蛋白质积累量都最高，但可能仅是在铜、钼过 多的逆境条件下，盐藻细胞的适应性反应。 关键词：铜钼组合；盐藻生长；物质积累 中图分类号：Q945．14文献标志码：A 文章编号：1002—1302(2013)02—0192—02 盐藻(Dunaliella)为绿色单细胞藻。在正常海水中，盐藻箱中培养。培养温度白天为25℃，夜间20℃。光照与黑暗 500 积累的蛋白质为干重的50％～60％，其中含有包括人类必需时间为12h、12h。白天光照度3 lx。培养15d后，测定 氨基酸在内的18种氨基酸。在饱和盐水中，盐藻的甘油积累 盐藻细胞的密度锣一胡萝卜含量和蛋白质含量。 量可达于重的80％以上。在特定的条件下，筛选出的盐藻高 1．2．2盐藻细胞生长与物质积累的测定盐藻细胞的密度、 产品系累积的．IB一胡萝卜素可达千重的10％以上…。盐藻不口一胡萝卜含量和蛋白质含量的测定按照杨晓玲等的方法㈨ 仅是人类的理想食品，盐藻积累的口一胡萝卜素能有效防治 进行。 癌症和心血管等重要疾病，盐藻积累的天然甘油还是优质的 2结果与分析 化工原料呤。4J。国际上对有关盐藻JB一胡萝卜素的研究非常 重视，近年来，已将盐藻作为生物反应器，加紧开发研究目标 2．1铜、钼对盐藻生长的影响 基因产物p1。在盐藻的培养过程中，介质中的无机营养对盐 盐藻的生长可通过细胞密度的变化反映出来，盐藻培养 藻的生长与物质积累关系极为密切。已经知道，磷酸盐是盐 15d后，测定分析各培养液中的盐藻细胞密度。 藻生长最好的磷源，而硝态氮则为盐藻生长的最好氮源¨。1。 由图1可以看出，不同铜钼浓度组合的培养液中，盐藻细 微量元素对盐藻生长的作用报道较少坤’。为此，我们研究微 胞密度各不相同。铜钼浓度组合为125斗g／L+60斗g／L时， 量元素铜钼组合对盐藻生长与物质积累的影响，以期为盐藻 盐藻细胞密度最高，而铜钼浓度组合为175 o,g／L+80斗g／L 的科学培养和其作为一种新型生物反应器的应用提供重要 时，盐藻细胞密度最低。这两种浓度组合的培养液中，盐藻细 参考。 胞密度相差了32．4％。当铜浓度一定时，随着钼浓度的增 加，盐藻细胞密度逐渐增加，当钼浓度增加到60彬L时，盐． 1材料与方法 藻细胞密度达到最大，当钼浓度继续增加到80彬L时，盐藻 1．1材料 细胞密度又降低。当钼浓度一定时，随着铜浓度的增加，盐藻 盐藻藻种(Dunaliellasalina)由中国海洋大学提供，试验 细胞密度逐渐增加，当铜浓度增加到125斗g／L时，盐