摄食促进物对凡纳滨对虾生长及血清生化组成的影响.pdfVIP

g垦壁工些》：至塑旦垂曼呈Q篓笪!曼塑 垄芏鲞生 摄食促进物对凡纳滨对虾生长及血清生化组成的影响 胡俊茹李军勇 曹俊明 朱选李国立李宝圣蓝汉冰林佳男 摘要通过6周的饲养试验，研究了饲料中分别添加3％蔗糖、0．46％香味剂、0．5％酵母膏、O．4％ 鱼溶浆等4种摄食促进物对初始体重约0．4g凡纳滨对虾生长性能和血清生化组成的影响。结果发 现，0．5％酵母膏组增重率、特定生长率最高，但与其它处理组无显著差异(Po．05)；饲料系数0．4％鱼溶 O．05)；成活率对照组最高，但与其它处理组(除0．5％酵母膏)相比差异不显著(PO．05)。全虾粗蛋白无显 分含量最低，显著低于对照组(P0．05)。血清总蛋白含量对照组最高，其次是O．5％酵母膏组，两组间差 组相比差异显著(P0．05)；甘油三酯和血糖含量对照组最低。本试验结果表明，添加摄食促进物对凡纳 滨对虾生长影响不显著，但添加0．4％鱼溶浆显著影响了对虾的日摄食率，促进对虾摄食。添加摄食促 进物能提高脂肪的蓄积，明显降低虾体灰分含量，同时使对虾血清胆固醇和甘油三酯含量显著升高。 关键词摄食促进物；凡纳滨对虾；生长；血清生化组成 中图分类号S963．73+5 凡纳滨对虾是我国主要的三大对虾养殖品种之 0．46％香味剂、0．5％酵母膏和0．4％鱼溶浆等4种摄食 一。养殖规模的不断扩大和集约化程度的提高。使得人 促进物．观察其对凡纳滨对虾生长性能和血清生化指 丁配合饲料的需求量不断加大。凡纳滨对虾对人工配 标的影响，以便改善饲料对凡纳滨对虾的引诱性，促进 合饲料中蛋白要求较高，作为能够提供优质蛋白源的 摄食与生长，为凡纳滨对虾配方技术提供相关依据。 鱼粉，随着渔业资源枯竭，已经日益成为制约凡纳滨对 l试验材料与方法 虾养殖业快速发展的瓶颈之一：同时。在对虾养殖过程 1．1 试验饲料 中经常会观察到对虾摄食不完全，饲料原料浪费严重 试验共设5种饲料，以基础饲料(配方见表1)为 等现象。为了降低鱼粉用量以及提高饲料原料的利用 对照组。分别在基础饲料中添加3％蔗糖、0．46％香味 率，除了优化饲料配方外，开发新的动植物蛋白源。也是 剂、0．5％酵母膏、0．4％鱼溶浆制成4种试验饲料。饲料 一种行之有效的途径。但这些饲料往往存在适口性差， 原料经过60目筛粉碎，混合均匀后用SLX一80型挤压 对虾摄食不完全等问题。因此．研究与开发具有改善饲 机制成直径为1．0mm的饲料．在50℃烘干冷却后放 料适口性的物质，引诱鱼虾摄食。使鱼虾类在较短的时 入密封袋中于一20℃冰箱中保存待用。复合维生素和 间内摄食饲料，已经成为目前研究的热点。经研究发 复合矿物盐由广州飞禧特水产科技有限公司提供。 现，甘氨酸11J、甜菜碱吲、贻贝粉【习对对虾摄食具有引诱 1．2试验管理 性，酵母水解物能促进中华鳖成鳖摄食【4J。但关于蔗糖、 养殖试验在广东省农业科学院畜牧研究所实验 香味剂、酵母膏和鱼溶浆的促摄食与促生长效果尚未 基地循环过滤水系统中进行，每个试验处理设4个重 见相关报道，为此，本试验通过在饲料中添加3％蔗糖、 复，每个重复放养同批孵化标粗的初始体重0．4g左 右的凡纳滨对虾40尾。试验采用饱食投喂，投喂时间 在上午9：00和下午3：00．投饵量在半小时内以不剩余 为准。试验持续6周，养殖期间的平均水温27℃，盐 胡俊茹，广东省农业科学院畜牧研究所，510640，广州市天 河区五山。 度5％。。6‰，养殖全过程不断充氧曝气．保持溶氧浓 度6 mg／l，试验期间水温18～30℃， 李军勇、曹俊明(通讯作者)、朱选、李国立、李宝圣、蓝汉 mg／l，氨氮浓度O．2 h停饲，称取虾 冰、林佳男，单位