氮营养水平对秋马铃薯块茎发育中淀粉合成关键酶的影响.pdfVIP

第31卷第l期 四川农业大学学报 V01．31No．1 2013年3月 JournalofSichuan Agricultural Mar．2013 University doi：10．3969／j．issn．1000—2650．2013．01．002 氮营养水平对秋马铃薯块茎发育中 淀粉合成关键酶的影响 杨 华1，郑顺林孙，李佩华3，程红2，刘 帆2，袁继超2 (1．四川农业大学科技处．四川雅安625014； 2．四川农业大学农学院，四川温江 611130；3，西昌学院，四川I西昌615000) 摘要：【目的】研究在秋季栽植条件下不同氮营养水平对马铃薯块茎发育过程中淀粉合成关键酶的影响。【方法】以 高、低两类淀粉型品种为试验材料，4种氮营养水平处理，块茎形成后每隔7d取样测定块茎发育过程中的ADPG 间的内在联系。【结果】结果表明：随着生育期的推进，各马铃薯块茎中不同施氮水平下的ADPGPPase、SSS、GBSS、 SBE，呈现先逐渐增加，达到最大值后又开始下降的单峰曲线变化趋势，各施氮水平组的淀粉合成酶活性均在出苗 后54～61d左右达到最大值。随着施氮量的增加．ADPGPPase、SSS也出现先升后降的单峰曲线变化趋势，而对于 淀粉品种QS-2，具有较高的ADPGPPase、SSS活性。在氮营养影响条件下，SSS活性与淀粉总含量和支链淀粉的含 量极显著正相关(r目《#一o．86”，r支链≮*一0．83“)，而与直链淀粉含量相关不大。【结论】氮营养主要是通过影响 SSS的活性来实现对马铃薯块茎淀粉含量的影响。 关键词：氮营养水平；秋马铃薯；淀粉积累；关键酶；块茎发育 中图分类号：$532文献标志码：A 文章编号：1000—2650(2013)01—0009—06 EffectsofNourishmentonthe ofStarch in KeyEnzymes Synthesis ofTuberFormationinAutumnSolanumtuberosumL． theProcess di—oha02 YANGHual。ZHENGShun—lin“，LIPei—hua3，CHENGFan2，YUAN Hon92，LIU ofSienceand 625014，Sichuan，China； AgriculturalUniversity，Yaan (1．Department Technology，Sichuan of University，Wenjiang611130，Sichuan，China； 2．CollegeAgriculture，SichuanAgricultural 615000，Sichuan，China) 3．XichangCollege，Xichang orderto technical for of ective]In provide supportoptimizedplantingtechniques Abstract：[