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《1.4 物质性质的探究》课件
物质性质的探究 请同学们围绕学习内容试着提出问题。 【阅读质疑,自主探究】 ①、什么是化学性质、物理性质? ②、物质的物理性质与化学性质都有哪些? ③、物质的变化和性质之间的区别和联系有哪 些? ④、科学探究的一般步骤包括哪些? ⑤、如何用科学的方法探究铜的化学性质? 1.化学性质: 在化学变化中表现出来的性质 (可燃性、氧化性、易分解等)。 2.物理性质: 不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性等。 (物理性质通过直接观察或物理方法来探究) (化学性质通过化学实验观察和测定来探究) 【多元互动,合作探究】 讨论与交流 物理 化学 化学 物理 物理 物理 物理 化学 ? ? ? 变化和性质的区别: 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字,如酒精燃烧,酒精能燃烧 。 化学变化 化学性质 区别: 物质的变化是一个过程(正在进行)。性质是物质固有的一种属性(特征),它决定了在一定条件下,物质能否发生某种变化;而物质的变化是物质的运动形式,是一个过程,是物质性质的具体表现。 联系: 决定了 , 反映 。 如:镁带在空气中燃烧是化学变化, 镁带可在空气中燃烧是化学性质;通过燃烧变化表现出来。 观察与问题 探究活动:金属铜化学性质的探究 将一块铜片放在酒精灯火焰上加热 片刻,铜片颜色有什么变化? 假设与预测 1.烟灰 2. 与氧气反应生成黑色的氧化物 铜片变黑,你的预测: a.若是烟灰,很容易擦去; b.火焰不与铜片接触,不变黑。 隔绝空气(真空)加热,不变黑。 实验与事实 a.用湿布擦 黑色物质不能被擦去 错误 验证假设1: 实验与事实 b.火焰不与铜片接触加热 铜片仍然变黑 错误 实验与事实 验证假设2: 用酒精灯对着放在有塞试管中的铜片加热 铜片左端变黑,右端不变黑 正确 解释与结论 表达与交流 反应的文字表达式 铜 + 氧气 加热 氧化铜 Cu + O2 加热 CuO 拓展与迁移 用泵抽去试管内的空气后加热 , 铜片将会有什么变化? 在(1)的试验后,趁热打开试管,铜片 将会有什么变化? 不变黑色 变黑色 拓展与迁移 用真空泵(抽气装置,如吸尘器或大号注射器)抽去装有铜片的试管内的空气,然后加热,观察铜片有什么变化? 二、科学探究的步骤 观察 与 问题 假设 与 预测 解释 与 结论 表达 与 交流 拓展 与 迁移 实验 与 事实 化学 化学
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