《第三节 溶液的酸碱性》教案2.docVIP

《第三节 溶液的酸碱性》教案 一、学习目标 1、知识与技能： ①将掌握用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性的方法。 ②用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法。 2、过程与方法：用科学探究的方法认识酸性溶液和碱性溶液的方法。 3、情感、态度与价值观：溶液的酸碱性及其对生命活动、农作物生长的重要性和影响。 二、任务分析 1、起点能力：学生对溶液的酸碱性在以前的学习中有所接触 2、教学重点：溶液的酸碱性、酸碱度的测定与判断。 3、教学难点：溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。 4、课型：探究、讨论 5、课时安排：2课时 三、教学过程： 第一课时酸性溶液和碱性溶液 溶液酸碱性的强弱程度 教学过程： 【引入】日常生活中有哪些物质给你留下“酸”的印象？ 【学生交流】 【教师讲述】日常生活中可以通过尝来知道酸味，但我们是不允许尝化学试剂的味道的，那么我们怎么确定物质的酸性或碱性呢？ 【学生回忆】如何证明二氧化碳与水反应生成碳酸。 【学生实验1】在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、酸果汁，再滴入1~2滴石蕊试液 现象：石蕊由紫变红 【学生实验2】在小试管中分别滴几滴纯碱溶液、氨水、石灰水，再滴入1~2滴石蕊试液 现象：石蕊由紫变蓝 【学生实验3】在小试管中分别滴几滴食盐水、蔗糖水，再滴入1~2滴石蕊试液 现象：石蕊不变色 【结论】利用石蕊试液可以鉴别酸性，碱性，中性的溶液：石蕊遇酸性溶液变红，遇碱性溶液变蓝，遇中性溶液不变色。 【教师讲述】像石蕊试液这样能检验溶液酸碱性的试液，叫酸碱指示剂。酸碱指示剂有多种，酚酞也是常见的酸碱指示剂。 【活动与探究1】在小试管中分别滴几滴白醋、稀盐酸、酸果汁，再滴入1~2滴酚酞 现象：酚酞不变色 【活动与探究2】在小试管中分别滴几滴纯碱溶液、氨水、石灰水，再滴入1~2滴酚酞 现象：酚酞由无色变红 【活动与探究3】在小试管中分别滴几滴食盐水、蔗糖水，再滴入1~2滴酚酞 现象：酚酞不变色 【小结】酸碱指示剂在酸碱溶液里的颜色变化 石蕊试液 酚酞试液 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 中性溶液 紫色 无色 酸性溶液 红色 无色 红色 碱性溶液 蓝色 红色 蓝色 【拓展视野】学生阅读酸碱指示剂的发现 【探究】什么样的物质可以作为酸碱指示剂？ 【小结】在酸性、中性和碱性溶液中能显示出不同的颜色。 【课后实验】自己制得的指示剂检验几种不同酸碱性的溶液。 【提问】用酸碱指示剂只可以检验溶液酸碱性的，但不能表示溶液酸性或碱性强弱的程度。那么如何测定溶液酸碱度？ 【讲述】用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度的方法。 【小结】溶液酸碱性的强弱程度 pH7 溶液呈酸性 PH=7 溶液呈中性 pH7 溶液呈碱性 【观察与思考】学生完成后交流 第节、溶液的酸碱性 一、酸性溶液和碱性溶液 石蕊试液 酚酞试液 蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 中性溶液 紫色 无色 酸性溶液 红色 无色 红色 碱性溶液 蓝色 红色 蓝色 二、溶液酸碱性的强弱程度 pH7 溶液呈酸性 PH=7 溶液呈中性 pH7 溶液呈碱性 第二课时溶液酸碱性与生命活动的关系 【讨论】1、现有两瓶失去标签的无色溶液，分别是稀硫酸和石灰水。请你对这两瓶无色溶液进行鉴别。 （1）鉴别它们所用的不同类别的试剂是（任选两种）； （2）简述其中一种鉴别方法（包括步骤，现象及结论） 2、测定生活中一些物质的pH如下，参照图示判断下列说法错误的是 （ ） A．食盐水是中性物质 B．肥皂水显碱性 C．苹果汁显碱性 D．火碱液能使无色酚酞试液变红 【引入】溶液酸碱性对生命活动和农作物生长的影响 【交流汇报】学生查找有关人的体液PH的正常范围以及非正常范围引起的疾病，在课上进行交流。